子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」in横浜大倉山 -29ページ目

子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」in横浜大倉山

巻き寿司巻いてみませんか? 意外に簡単♪楽しい♪美味しい♪
ちょっとしたコツで食卓やお弁当が映えますよ。

自宅を開放した教室なので、お子様が遊んでいるのを見守りながらレッスンを受けられます。
子育て期間を活かしての資格取得も。
横浜市港北区大倉山にて。

こんにちは。
お弁当作りが楽しくなる巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

小さなお子さんがいるご家庭で欠かせないのが年中行事。

特に「ひなまつり」「こどものひ」「誕生日」などは、ご家族だけでなく、おじいちゃんやおばあちゃんをお招きしてのパーティになることも多いですね。

そんな、みんなが集まる特別な日には、テーブルの上も華やかにしたいものです。

3月に迫った「ひなまつり」

こんなお寿司でお祝いできたら、お子さんの喜ぶ顔が目に浮かびませんか?


一見むずかしそうなこの「おひなさま」作ってみると意外に簡単です。

初めて巻き寿司を作る方でも、上手に出来るコツを知れば失敗なくお寿司を完成させることができるんですよ。

「そうは言っても、難しそう。」というあなたのために………

ひなまつり向けレッスンを開催することにしました!



このレッスンでは、今の時期に活躍する「おひなさま」の他に、一年中使える「子パンダ」ちゃんもセットでお教えします。


まず「子パンダちゃん」を作った後に「おひなさま」を作ります。

「子パンダちゃん」の作り方は、ご飯の計量後

・耳をつくる
・目をつくる
・組み立てる


の、なんと3ステップ!

「おひなさま」の方はもう少し複雑ですが、やはりご飯の計量後は

・顔、体、台座それぞれのパーツを作る
・パーツ一つ一つを組み上げていく

という手順。

実はこれらは「巻く」のではなく「組み立てる」巻き寿司なんです。

台座、体、顔をどんどん積み上げていくんです。

そうするとちゃ~んとおひなさまが出来ていきます。

レッスン中は私も一緒に同じものを作りますので、それを見ながら真似をしていただくことでどなたでも上手なお寿司を作ることができますよ。


ご一緒のお子さんは、同じ部屋にあるプレイスペースで遊べます。


おもちゃやDVDもたくさんご用意しています。

もちろん、不安な子はママの近くにいてもOKですのでご安心を!


実際に、ひだまりcafeで巻き寿司を習われた生徒さんのご感想を紹介しますね。

想像していたよりも簡単だったことに感動。
家でひとりでも頑張ってやってみたいと思いました。
(和奏ママさん)

期待通り、それ以上に良かった。
最後に包丁で切るときのワクワクがとてもいい♪
(Yohko..Kさん)

わかりやすく説明していただけました。
子供がぐずった時も中断等していただいて助かりました。
(M.Nさん)

丁寧な教え方をしてくださるので、安心して受けれました。
少人数制なので、初めて顔を合わせて受けても楽しく出来ました。
(ぽんちゃんさん)


いかがですか?

次回はあなたが教室に参加して、こんなご感想を言ってみてくださいね。

それでは教室の詳細です。

太巻きひなまつり巻き寿司レッスン

【日 程】(各人定員4名様)
1月29日(木)…満席
2月5日(木)…残席1

2月13日(金)…満席
追加!2月16日(月)…満席
2月18日(水)…満席
2月24日(火)…満席
3月3日(火)…満席

【時 間】
10時30分~13時 (終了時間は目安です)

【料 金】
3,800円 (当日お支払いください)
レシピ、飾り巻き寿司2本(お持ち帰り)、試食(2切、スープ付)
(割引制度あります。詳しくはコチラ

ご予約・お問い合せはこちらのメールフォームから!


<注意事項>

・基本的に子育て中のママさんを対象としております。
 (もちろんお子様連れでなくてもかまいませんが、小さなお子さんが同席することにご理解ください)

・MAX4名様までのレッスンで余裕を持って行います。

・レッスンで作る飾り巻き寿司の柄は、月ごとにかわります。

・お子様が遊んでいるのと同じお部屋で、飾り巻き寿司のレッスンを受けていただくことができます。

・お子様の昼食、飲み物など必要な方はご持参ください。

・保育施設はありませんので、お子様のお世話等はご自身でお願いいたします。

・お子様の体調不良などによるキャンセルは当日朝8時まで可能です。
詳細はこちらをご覧ください(キャンセルチャージについて





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毎月柄が変わります

○飾り巻きずし単発レッスン
カンタン!華やか!
○パーティ寿司レッスン
数ある巻きずしテクニックを短期間で覚えられる!
○日本デコずし協会認定講座
名前の音からあなたや家族がわかる!

○名前のことだま®鑑定

こんにちは。
子連れで楽しむ巻きずし教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

節分、春分と季節の変化を感じる言葉が飛び交っていましたが、しかしその次の日には雪予報と、なかなか寒さからは抜けだせないですね。

その雪の日、ひだまりcafeでは巻きずしレッスンがあったのですが、天候がどうなるのかわかりづらかったので、参加してくださる方とご相談の上、来られる方のみでおこなうことになりました。

そのかわり、お子様連れなどの理由で参加を断念された方向けには、別日でレッスンを設定いたしました。

その振替レッスンの定員枠に空きがありますので、追加の募集をしたいと思います。

2月のおひなさまレッスン、他の日はすべて満席となっています。

今年の桃の節句をおひなさまのお寿司でお祝いしたいかた、チャンスです!

おひなさまレッスン追加の詳細はこちらです。




こんにちは。
子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

関東は前の日から「雪が降るかも!!」と言われていた日でした。
しかも夜から明け方にかけて降るかも。「かも」ってなんだよ!!
降るなら降ってくれ!!!!(逆ギレ)

こういう時、レッスンをどうするか非常に困ります。
今回は参加される予定の方にそれぞれご連絡して、来れそうな方のみ来る、という自由参加型にしました。

おひとりおひとりがどのような背景でレッスンにいらっしゃるかは、予約の時点ではわからないのですが、
・◯日後のイベント(誕生日やパーティ)に間に合わせたい
・わざわざ仕事の休暇を取って

などなど、どうしてもその日にレッスンを受けたい方がいらっしゃることも事実。

前日から振り続けて積もってます、だとまた状況は変わると思いますが、今後も天候不順の時は、参加される方と相談しながら決めていこうと思います。


というわけで、今日のレッスンはお二人が参加してくださいました。
(来られなかった方には他の振替日を設定しました)
寒い中いらしてくださりありがとうございます!

IMG_1646.JPG

今日はニンジンを用意して、扇とシャクも作ってみました。
飾るとまた可愛さ倍増ですね~。


IMG_1640.JPG

パンダを切ってるところ。
この時点ではまだちょっとスカルっぽい(笑)
耳と目をつけると可愛くなります。

もともと飾り巻き寿司を作りたくて教室を探していたといういろはさん
できあがることが嬉しくて、ワクワクでした。
先生もやさしく、ゆっくり教えてくださって、あせらずできました。

巻き寿司自体をほとんど作ったことがなかった、というTさん。
つい夢中になり無言で黙々とやってしまいました(笑)
楽しかったです!そして素敵な巻き寿司ができあがり大満足です。
また別のものも作ってみたいです。


お二人とも嬉しいご感想をありがとうございました。
お天気に負けずにいらしてくださって、本当に嬉しかったです。
またぜひいらしてくださいね!


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こんにちは。
子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

月曜日のレッスンはいつもてんやわんやです。
何と言っても土日に散らかった家の中の片付けでもう必死なもので…。


さてさて、なんとかギリギリ準備も間に合いまして、今日は1級認定講座です。
(日本デコずし協会認定講座についてはこちらをご覧くださいね)

1月に2級を受けてくださったお二人が、早くも1級に挑戦です。

1回めの今日は「バラ」「たんぽぽ」「鏡餅」

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3つとも、基本ともいえるシンプルで大切なテクニックが使われています。
これらを覚えておくと心強いですよ~。


今回の1級認定講座は3回に分けて行います。

次回はまた別のテクニックを勉強しますよ。

今日のゲスト、泣き声もカワイイ3ヶ月のYくん。

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車大好き、ポーズも上手に決まりましたYくん。

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次も楽しく頑張りましょう。
Kさん、Uさん、ありがとうございました!


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こんにちは。
子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

まだ1月ですが季節先取り!!

いよいよ、おひなさまレッスンが始まりました~。

前日の暖かさがウソのように寒くなってしまい、残念ながらお一人様のキャンセルがありましたが、元気にいらしてくださった3名様。
ありがとうございます!


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最近おひなさまにピッタリの海苔パンチを見つけたので、カワイイ表情がつけられるようになりました~。

ハムなんかでおうぎやシャクを作るとなお良しです♪

今日はちびっこちゃんもいっぱい。
みんないい子で楽しく遊んでくれていました。

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初対面で仲良し♥SHOくんとMちゃん


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パンダのお寿司を2個ペロリと食べちゃった2歳のSOくん


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お話が上手でごきげんな4ヶ月のRくん


最初はみんなごきげんで遊んでいるのですが、だんだん疲れてきたりもするので、途中で授乳タイムなどをはさみながらのんびりレッスンをします。

今日いらしてくださった方々のご感想をご紹介しますね!

お寿司を巻くのがまったく初めてで、うまくできるか心配だったM.Bさん

とてもアットホームな雰囲気で、子連れでも安心してレッスンできました。
お寿司も初めてながら、簡単にかわいくできたので嬉しかったです。
また是非伺いたいです。


同じように上手く巻けるかどうかが少し不安だったI.Yさん

ゆっくりととても丁寧に教えていただけたので、楽しく作ることができました。


子どもたちがグズってレッスンがしっかり出来るかどうか心配だったMIKIさん

行ってみたら子供はなんとかなるはず!おもちゃもTVもあっていいです!
飾り巻きはこれから子供の喜ぶ子が増えればいいなぁ


みなさん、ありがとうございました!
ぜひお家でも作ってみてくださいね!


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