めっちゃ可愛い！！デコもちが作れるようになります

こんにちは。子連れで楽しむ巻きずし教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

みなさん、「ベコ餅」って知ってますか？

もともとは青森や北海道の伝統菓子。伝統菓子と言っても全然高級ではなく、手軽に食べることができます。

北海道生まれの私はこのべこ餅が大好き。

ちなみに北海道のべこ餅はこんな感じです（お店の画像をお借りしました）

白と茶色で牛っぽいので「べこ餅」というのだと思っていましたが、なんと青森の下北半島で作られているべこ餅はこんなにカラフル。

こちらも通販ショップから写真をお借りしてます。

このようなべこ餅をさらに可愛く可愛くしていったら、「デコもち」として進化したようです。

昨日からこのデコもちの講習を受けに行っています。

レッスンでやるかどうかはまた決めていなかったけど、とにかくべこ餅好きとして、やらずにはいられません（笑）


ちなみに昨日の講習の結果は

かわい～い！

作るのもかなり楽しくって、やっぱりレッスンでやろうかな～。

とりあえず今日も講習なので、詳しいことはまたご報告しますね(^-^)



あ、ちなみにべこ餅もデコもちも、味は「ういろう」というか、「すあま」というか、そんな感じです♪

■ひだまりcafe最新情報■

最新情報のお知らせ＆レッスン優先予約はこちらから
メルマガ「ひだまり通信」
毎月柄が変わります
飾り巻きずし単発レッスン
カンタン！華やか！
パーティ寿司レッスン
数ある巻きずしテクニックを短期間で覚えられる！
日本デコずし協会認定講座
名前の音からあなたや家族がわかる！
名前のことだまR鑑定