ご訪問ありがとうございます😊
今日は自家製味噌と甘酒に漬けた豚ロース肉の
お弁当。
昨年、自家製味噌作りの会を開催して
皆さんとってもおいしいのが出来ましたとのこと。
我が家のお味噌も米味噌、麦味噌ともに
すごく美味しく出来ました✨
今日はそのお味噌たちと自家製甘酒とを混ぜて
糠床ならぬ味噌床を作って
豚ロース肉を漬けておきました。
味噌に漬ける前に、甘酒だけに少し漬けた方が
しっとりとしておいしいです。
いよいよ明日は都立の一般受験です。
やってきたことが無駄にならないように
成果が出せたらいいなぁ。
それにしても親は無力だなー。
使っているお弁当箱はこちら↓です♩
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