【中学生お弁当】照り焼きチキン入りお弁当。照り焼きの調味料黄金比は。

おはようございます。

今日の中学生お弁当は

昨晩の夕飯、

「帰宅してから10分で食べられる

照り焼きチキン」入りお弁当。

おかずは3品。

今日のお弁当箱の大きさは600ml。

ごはんは少なめ250gです。。

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照り焼きチキンは焼いてから作り置きも

可能です。

要冷蔵で3、4日、冷凍で2週間程度保ちます。

が、照り焼きチキンのタレの黄金比が

とても簡単なので

その場で作ってもすぐに出来ます。

●照り焼きのタレ●

醤油・酒・みりん 各大さじ1

砂糖 小さじ1強 （お好みで）

大事なのは火加減。

照りを出すための火加減は

強火から強中火。

鍋の中のタレがしっかり泡立って

フツフツしていないと

照りません。

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❑昆布ごはん

❑照り焼きチキン

❑もやし塩コショウ炒め

❑カニカマ入り卵焼き

❑レタス

❑こんにゃくゼリー

今日はアスリートフードレッスン。

はじめましての方がみえます。

わざわざ高速使って来るのかな、

とてもありがたいです、

道中が心配。

どうぞお気をつけて。

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