お陰様で
7月のレッスンは
全日満席🈵となりました。
ご予約いただいた皆様、
いつもありがとうございます。
ご新規の生徒様、
どうぞお楽しみに♪
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さて!
6月グリーンカレーレッスンは
無事に終了しました。
何度も書きましたが
私のレッスンは
生徒様が帰ってから
ご家族に作ってあげられる
そして喜んで貰える
ことをゴールとしています。
ですので家庭料理だし、
簡単なのです。
どうしてご家族にこだわるか、
についてご興味ある方は
こちらをお読みいただき
察していただけたら
幸いです😁
今月のグリーンカレー、
当然辛かったです✨
いつものご家族へ
作ってあげてね、という
趣旨とは違って
お母さん、辛いカレーを
楽しく食べてね、という
趣旨でした😁
❒グリーン以外のカレー、
何色がありますか?
から始まり
❒一番辛いのは?
グリーン、レッド、イエロー?
❒ジャスミン米など
世界のお米の品種のお話
❒NASAも認めたキヌアのお話
などなどのお話以外に
❒グリーンカレーの
火の入れ方
❒キヌアの戻し方
❒サテの下拵え
❒揚げバナナの揚げ焼きに
ついて
をお伝えしました。
グリーンカレー以外は
皆さん、ご自宅でも
作っていただいたとの
ご報告が💗
ありがとうございます。
やっぱりご家族に
作っていただけて
感想をいただいている
生徒様からのご報告は
嬉しいです。
また来月も楽しいレッスンを
お届けします✨
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今月のお皿は
先月に続きまして、
笠間焼作家の関茜さんの。
▼▼インスタはこちら▼▼
ひとつひとつ手作りで
作られたお皿は、
普段洋食器が好き。という
生徒様にもとても人気。
作り手の気持ちが
ダイレクトに伝わるお皿は
何を乗せても美味しそうです!