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陽だまりきっちん料理教室
阿部 優です。
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今月は常備菜お持ち帰りレッスン。
忙しいお母さんが
お仕事をお休み取ってまで
料理教室へ来て下さるので…
今月は夕飯をお持ち帰りして
いただこう。という月です😊
今日はジュニアアスリートママが
揃いましたので、
急遽アスリートフードレッスンの
お話にも触れました♪
たとえば。
持久力を鍛えたいスポーツか
筋力アップしたいスポーツか。
それにより、
体重、年齢などから一日の摂取カロリーを。
そこから一日のたんぱく質摂取量を算出。
ここまではお持ちの本とか、
ネットとかでいくらでも調べられます。
では。
うちの子、
この量で足りるのかな？
ごはんは何杯食べたらいいの？
野菜はどれだけ食べたらいいの？
ね。
大事なのは計算ではなくて実践。
『筋肉付けるんだから
もっと肉食べなさい！』って、ほんと？
肉ばかり食べてたら腎臓壊すし。
それからまたプロテイン飲んだら
たんぱく質過多になるよ？
目安を知って、実践出来ないと。
そんな話をして。
もちろん
美味しくお肉を焼くには。
保存方法。
お弁当へ入れるには。
などなど、いつものレッスン内容も✨
和え物のお話、
レシピを数種お伝えして
おすすめのアレンジも😊
熱心にメモを取っていただき、
私も燃えます🔥
楽しんでいただけたかなぁ。
常備菜、お子さん、食べてくれたかなぁ。
『お肉の焼き方ひとつでも
本と習うとでは全く違う。
言われたように作ったら子どもたちが
食べるようになった💓』
と言われました😊
そんな感想がほんとに幸せ。
３月も満席の日が出始めました✨
数席空いていますので、
まだまだご予約お待ちしています！
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希望日と人数をご連絡下さいね。
