ゼリー寄せ | 八王子のアスリートフードとおうちごはん料理教室 陽だまりきっちんのブログ
夕飯のもう一品に…と、ゼリー寄せを作りました。



一番だしを取って調味料を入れて、寒天で固めて。
具はエビ、きゅうり、トマトです。

大人はおいしくいただけたけど、子供たちは甘くないゼリー(しょっぱいゼリー)に違和感。
 

コンソメで寄せた方がよく食べたね、なーんだ。出汁バージョンも改良の余地ありだな。。