今日は、パン教室♪H先生はY君のママです♪
最初に手ごねで生地をこねました☆
親指の付け根で上手にのばせました♪
粉から( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
力いるみたい(*^ー^)ノ♪
それを発酵させ、ガス抜き工程がコツのいる作業でした☆
T君やMちゃんはすぐコツをつかみ、器用でした(*^^*)
Y君も上から下に丸め込む作業で、表面滑らかな生地を作れました♪
霧吹きで水分を( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
今度は形に！
のばして
ソーセージ
これがこんなのに
変身( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
これも( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
そしてスープ
包丁が難しい子は
手でちぎりました！
ピーラ－も上手(*^ー^)ノ♪
スープか出来て
お昼完成しました＼(^-^)／
焼きたてフワフワのアマーイ優しい味のパン☆美味しくてお腹いっぱい食べましたね♪
スープも作ったのですが、みんな３、４杯おかわりして
鍋いっぱいのスープはあっという間になくなってしまいました☆
来月も本当に楽しみですねー(*^^*)