疫病でステイホーム、
こんなことが起きるなんて、世界中の誰が想像したでしょ。
私は、ここ一月くらい在宅ワークをしていますが、
大きな事務仕事は一段落したので、
今は、結婚以来、初めての専業主婦です。
こんな時とばかり、
家の中のあっちを片づけこっちを片づけ、次男のテレワーク部屋も一部屋確保。
買い物は極力減らし、
食事は、できるだけ家にあるもので、美味しいものを作ろうと決めました。
お陰で、大きな冷凍庫の中も今はスカスカ。
好きな音楽を聴きながら、ゆっくり紅茶を飲んだり、
謡曲を聴きながら、お薄を点てたり。
普段はなかなか作れない、キッシュやケークサレを焼いたりして、
オーブンはほとんど毎日稼働しています。
誰もが、人生の中の限られた貴重な時間です。
何とか、幸せに楽しく過ごせるように工夫をしましょ。
さてさて、
明日は冷凍牛肉を解凍し、包丁で細かく切ってハンバーグを作りましょ。
間違いなく美味しいはずです♪