今日の仙台は暑くなりました
幼稚園の行き帰りだけでも汗だく
私と息子の水筒、保冷グッズを持ち歩く日々です
昨日美しかった夕焼けは、今日の晴れ間を予言していたのですね
昨日作ったレモンレアチーズケーキ
タルト台を買ってきて、クリームチーズで作るレアチーズケーキの中身を流し込みました
冷凍庫にレモンスライスを常備しているので、刻んだものは生地に混ぜ、はちみつ漬にしたものを飾り、
ミントはベランダ菜園から
（クリームチーズの容器そのまま使ったり、1人分ずつガラスやプラ容器に入れたりして作るなら、
卵や小麦アレルギーの方も食べられるケーキができるそうです）
作る過程も楽しかったし、なにより見た目がそれなりに上手くでき、「お店みたーい」と子どもたちが喜んでくれて私は満足
誕生日おめでとう！
今までも、これからも、ずっと大好きですよ
手作りのレアチーズケーキといえば、フィンランドでのお誕生日お祝い
フィンランドの乳製品はとても美味しいので、オススメです
フィンランドの乳製品はとても美味しいので、オススメです
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2021@フィンランド
またNaantali に行きたいです
お外での朝食、ハンモックとトランポリン、ひたすらぼーっとする時間…、のんびりとした休暇旅行をしたいものです