こしあぶら??
そりゃなんね~
ってなります?
山菜の女王といわれています
たらの芽
は昨今は有名でなり、山菜の王様と言われるほど
以前は、佐方れんげ祭りに出店している際に
販売をしていたのですが…
場所も換わって声が掛からなくなってしまったので
お手伝いも今のところは無し
市場にもあまり出回らないために
ほとんどの人がしらない
こしあぶら
ネットで調べると300gで3000円以上の場合も…
毎年、この時期には採取をお願いして
熊本の師匠の元へ送らさせて頂いてます
我が家では一応てんぷらにしてみてます
美味ですよ~
機会あれば食べてみてください