出荷するにも交通路が絶たれていた時もあり
農業での損害額は凄いことになっていると報道されてますね
現在、娘が働いている会社から
神石高原ティアガルテンに出荷していたり
アイスクリーム・ソフトクリームの元になっているのは
茶色い牛の種類でもゴールデンミルクと言われている
ガンジー種のものだそうです
ホルスタイン種はダメなわけではなく
やはり、大量に必要な牛乳の場合は
乳質よりも乳量

一次産業だけで生活している酪農家にとっては
そこが重要なので
どうしても、ホルスタイン種が必要なようです
最近、スイミングの選手達に
練習後に牛乳等を摂るようにさせています
いかに、身体を作っていくか

ということで、練習後の果糖もいいのですが
ジュニア期の子どもたちがほとんどですので
今は、牛乳等にしています
合わせて、納豆を食べてねと
お願いしているご家庭もあります
水泳だけでなく、バスケットの選手もですが
豆類は腎臓の働きに影響するとされてますので
元気な血液で元気にスポーツを

栄養学的には
いろいろ異論はあると思いますが
昔ながらのやり方も
案外、いいものだと思ってます
