ミッシェルバッハ、マモンエフィーユと友人が神戸で購入してきてくれたクッキー、いよいよ最後のを開封しました。
フロインドリーブのミックスクッキーです。
THE 正統派クッキー。
こちらは袋に入っていたので、マモンエフィーユの缶に入れて保管します。笑
その昔、広尾にもフロインドリーブがありました。
神戸のフロインドリーブで修行された方がやっていたお店です。
メインはドイツパンですが、こちらで売っていた薄いアーモンドパイが美味しくて、自宅用だけでなくよく手土産にも使っていました。
素朴だけれど丁寧に作られた美味しさがあるパリっとしたパイ。
ホールで2.000円もしなかったような。
でもいつのまにか閉店していて残念に思っていました。
そんなフロインドリーブのお菓子と久しぶりの再会♡
レモンティーの気分でした。
うん！美味しい！
本店の店内でお食事をしてきた友人に、神戸のフロインドリーブの写真を見せてもらいましたがとっても素敵
教会として使われていた建物だったようで、天井が高く開放感があります。
なんだか見たことがあるような...と思ったら映画「阪急電車」の撮影場所として登場していました。
中谷美紀さんの映画です。
つい最近Netflixで観たばかりでした。
今回は22cmのプレート。
ハンバーグやスペアラブなどのお肉料理にもよく合います。
フロインドリーブだけでなく、神戸の街並みやレストラン、立ち飲み屋の写真なども見せてもらいましたが、とても素敵は所ですね。
関西は京都や大阪ばかりで実は神戸には行ったことのない私.....
今1番行きたい場所になりました