もうすぐ日にちが変わろうとしているこの時間に昨日の夕飯の記事ですいません。
昨日（12/10）は孫の夕飯づくり。
孫が食べられるものをとなると、どうしてもお肉がメイン。
ちなみにウチの孫の好きなお肉順位は
１位
２位
３位
３位の鶏だけど、ささみの照り焼きは気に入ってくれた( ;∀;)
豚肉、茄子、ピーマンの味噌炒め
肉はシンプルに焼くのが一番好きな孫は嫌いなピーマンや茄子も入っていて
イマイチだったみたいだが大人は美味しくいただいた。
魚も焼いたが写真撮り忘れ
ちなみにタラの西京焼きだが、孫はパス。。。
魚もシンプルに焼いただけか、照り焼き、カレー味にすると食べてくれる。
西京焼きは大人の味だったか( ;∀;)
炊き込みご飯と大根の味噌汁
孫が一番最初に手をつけ一気に食べたので「おっ！！
もしかして気にいったか！？」と思って
「おかわりする？
」と聞いたら
「いらない」とつれない返事。。。
「炊き込みご飯、嫌いだから最初に食べたの」だって！！
ﾄﾎ。。。
で、今夜は一人なので定番手抜き料理「明太子スパゲッティ」とサラダ。
所要時間15分ほど。
一人だとこんなもんかな( ;∀;)
昨日は孫が大根掘りに地元にある農園に行ってきた。
てっきり普通の青首大根を想像してたら・・・
こんなんだった( ;∀;)
随分長いこと生きてるけど、世の中にこんな赤い色した大根あったの知らなかった。
どんな料理に適しているのか調べないと( ;∀;)
今日のおやつは歯医者さんの帰りに
マクドナルドで「シナモンメルツ」
よくパン屋さんで売っているシナモンロールを食べやすくカットして
温かいシナモンソースをたっぷりかけた感じ。
甘くておいしい。
今度キャラメルメルツも食べてみようっと！！
ともに期間限定らしい。
昨日の記事でも書いたが
今夜はダイアナ・ロスのクリスマス・アルバムを聴いている。
「Oh Holy Ｎｉｇｈｔ」が今流れているけど、定番は心にしみる。