明けましておめでとうございます！

遅ればせながら

明けましておめでとうございます！本年もどうぞ宜しくお願いします。

今年も美味しいお酒を皆様にお届けできます様、精進いたします！

さて幾つかお知らせをしておきますと

まず若き良き酒飲みの育成も兼ねている「１９歳の酒」

現在、６期生の子達が田植え→案山子作り→稲刈りを終えまして

来月の仕込体験に備えてるところであります。

今年の５月の田植えから始まる７期生の募集が始まっておりますので

皆様の身の回りに居る１９歳の子達に是非とも声をお掛け頂き

一生に一度しか出来ない素敵な経験をさせてあげて下さい！

詳細、お申し込みについては店頭でお尋ね頂いても構いませんし

下記のブログからも申し込むことは出来ます。

１９歳の酒ブログ

それとチョコチョコと問い合わせを頂いておりました日本酒イベント

「星空スタンド」

今年は２月１７日（土）～２月２５日（日）の９日間、開催されます！

また近づいたら来場蔵元の情報などアップいたしまーす。

最後に

あまり雑誌掲載情報をお知らせする事はしないんですが・・・

昨年の暮れに出た「あまから手帖」の新年１月号の中で

「たゆたゆ」の川端氏と焼酎対談をしたんですが

２人揃って

「え～感じやん～♪　焼酎飲みたくなる内容やん！！」

と自画自賛しながら宣伝というよりも沢山の人に読んでもらった方が

焼酎業界にとっても良いんじゃないかという事で

相互リンクしながら紹介しております。

是非ぜひ書店でお買い求め頂けますと幸いです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ヘベレスト０１　店ちょ

2017年も大変お世話になりました！

ようやく年内最後の仕事を終えました。

今年も本当に沢山のお客さまに支えられて

なんとか1年を終える事が出来まして、本当に有難うございます！

来年も変わらぬご支援のほど、どうぞ宜しくお願いします。

年始は

2018年1月6日からの営業となります。

皆様どうぞ良い年をお迎え下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ヘベレスト01　店ちょ

ラジオシラギク第29話公開！！

ご無沙汰してます！

焼酎や日本酒の新酒を紹介したいと思いつつ

ブログを書く間も無く・・・

という事で、とりいそぎラジオシラギク最新話をアップしました！

今回のお便りコーナーは必聴です！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ヘベレスト01　店ちょ

そろそろ燗酒が恋しい季節になりましたネ その①

もっぱら年がら年中、燗酒も飲む私ですが

世間一般的には、まだまだ冬の飲み方という認識でしょうか。

燗をしない方や燗が苦手という方も多く居られますが

本日オススメするお酒で燗のイメージを変えてしまいましょう！！

その名も

燗酒天国！！

近畿地方を代表する変態の１人（ご出身は新潟ですが笑）

笑四季酒造の竹島さんが造った貴醸酒モンスーンの２０１５を

しっかり温度調整しながら熟成させたものです。

山田錦バージョンと玉栄バージョンの２種類ありまして

どちらも温めますとミルキーなクリーミィーさが広がりながら

甘さも熟成により落ち着き、柔らかくこなれた味わいに癒されます。

いわゆるホットミルクやホットレモネード、柚子茶の様な感覚で

飲んで頂ける感じですかねー。

２０１５といえば

ちょうど搾り機をヤブタから槽に変更した年だったかと思いますが

燗酒天国２０１３に比べると明らかに上質さが違いますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ヘベレスト０１店ちょ

お久しぶり～ラジオシラギク最新話公開しました！

お待たせしました！？

去りゆく夏の思い出とともに

そして訪れる秋の気配を感じながら聴くと

身も心も癒されると評判のラジオシラギク。

最新第２８話をやっとこさ公開いたしました。

収録日からは数ヵ月経ってますケド（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ヘベレスト０１　店ちょ