白菊屋のスタッフブログ -16ページ目

白菊屋のスタッフブログ

酒に飲まれる事にかけてはハンパない熱いヘベレケ達の総称ヘベレスト。

好きな言葉は 無礼講

好きな映画は ハングオーバー


先日、ブログで案内した「一献の系譜」を見に行ってきました。

さすがに急な話で平日の14時~16時に一緒に行ける人なんか

まず見つからず、のんびりと1人で映画館に。

120名ぐらい入れるミニシアターに約10数人の観客。

私は真ん中の真ん中あたりの席を予約をしておりまして

着席するやいなや

左に和らぎ水のペットボトル

右に
奥能登の白菊・本醸造ワンカップをセッティングする。



これが「一献の系譜」を見る正しいスタイルではなかろうか。

もちろん映画の主役級である宗玄のワンカップでも

能登杜氏四天王が絡む蔵元のワンカップでもイイと思いますが

ウチは取扱ってませんので・・・。



パキャッ!

っと軽快にフタを開けてみると思ったより酒の香りが漂う。

一応2本ほど持っていってたんですが1本でやめとこうカナ・・・



内容は、まぁ今後見られる方も居るかも知れませんので

あえて触れませんが、白藤さん一家がイイ感じで出てたのと

ほんの2秒ぐらい遊穂の横道杜氏さんも出てましたよ。(笑)


それと待望の?ラジオシラギク第12話を公開!!

是非、夕飯の支度中や食後にお酒を飲みながらとか

不眠症気味の方の子守唄代わりに聴いて頂ければ幸いです。



                       by ヘベレスト01 店ちょ



我らが奥能登の白菊の喜一さんと奥様の暁子さんが出演する映画

「一献の系譜」という能登杜氏集団にスポットをあてたドキュメンタリーが

ついに大阪で公開されます!(というか人知れず公開されてます)



「一献の系譜」


当初は金沢と東京でしか公開されなかったので諦めていたのですが

先ほど喜一さんから電話がありまして

「自分も知らなかったんですが17日から公開されてるらしいです・・・」


えー!?

「しかも23日までの1週間だけみたいです・・・」

はぁーー!!?

「しかも1日1回だけみたいです・・・」

なんじゃそら!!!



という事で!丁度ウチの定休日にあたる21日(水)なら

見に行けそうなんでコソコソと見に行っちゃおうカナ!

もし誰か一緒に見てくれる自由人が居られましたらご一報を!
白菊ワンカップ1本の特典付き



もちろん私と一緒じゃなくても23日までに見に行ける方は

是非、白藤ご夫妻の勇姿を見てやってください。

確か愛すべきお母さんも出てるって言ってた様な・・・??



シネ・リーブル梅田

上映スケジュール 17日~23日 14時20分~16時10分




                               by ヘベレスト01 店ちょ


高槻市の色んな旨いもんが集まるイベント、食祭!!

ポスター

開催日時 10月10日(土)・11日(日)

両日とも10:00から17:00

場所は阪急高槻市駅から南に歩き171号線を挟んだ

向かい側にあります高槻城跡公園周辺です




こちらに今年も出店させて頂くことになりました(^∇^)音譜

今回はワタクシ、白菊屋のヤング代表ロッキーが担当で


前割り焼酎メインです

日頃来ていただいているお客様方にとって焼酎の前割りは
今更な話かもですが、全体としての認知度は
まだまだじゃないかなと・・・


ご家庭でも簡単に出来て常温保存可能、
その場で割るよりも格段に美味しく飲める、
と良いこと尽くめの前割り焼酎のことを少しでも
多くの方に気付いて頂ける様に頑張ろうと思います
キラキラ

もちろん焼酎だけじゃありませんよ(°∀°)b

うちはフードは出しませんので他の出店者の方々の
美味しい料理に合いそうな日本酒、ワインを
ご用意しておりますグッド!

皆さまお誘い合わせの上是非お越しくださいませお酒ドンッ
段取りが悪く告知が遅くなってしまい申し訳ありません
ガーン


そしてまた今年もメニューに載ってない

レア秘蔵酒の放出もあるかもしれませんよ!?


なんちゃら未来の純米吟醸とか出ませんからね叫び!!




                              byヘベレスト03 ロッキー



去る9月26日、開催しましたランビック飲み放題の会。

撮影役のH氏が撮った写真で当日の様子をご報告しま~す。





まずは当日の主役!オウドビアセル・ストレートランビック!!



24脚のシメイのミニグラスを準備。



ランビック越しに見える飲みたいのを我慢してサーヴする私。

100%ランビックなんで当然、泡無しですが輸入状態も良くて

う~ん、ファンタスティック~。ハイーかんぱーい!!ラブラブ




各自一品持ち寄りで様々な酒のアテが所狭しと並んでます。



自分で料理したものやお取り寄せなどメッチャ美味しいわぁ~。



岡山県産松茸!!!

誰や!こんなん持ってきたん!?(某セレブK井氏)

コンロで炙ってスダチかけて配りました~。ご馳走様!!




ランビック初体験の人も居ましたが大丈夫そうでしたネ!



その昔、私が輸入したデ・カムを扱ってくれてたお店の方も

今回はるばる参戦して下さり、その店でランビックを飲んでハマり

ベルギーの醸造所まで行ってしまった現在、滋賀県の

某酒蔵で蔵人してるI氏も遠路お越しくださり

実に感慨深いものがありましたねぇ~今回は・・・ 。゚(T^T)゚。


   

ハイ、左はリンデマンスのグーズ・グランクリュ、キュヴェルネの

2000年頃のものですかね~。

右は同じくリンデマンスのクリーク・キュヴェルネ2007です。

樽が速攻で空きそうだったんで秘蔵のボトルを次々に開栓しました!




ま~皆さん、よう飲んではりましたねぇ。




車で来て駐車場で寝て翌朝帰る、いつもの人も参加。




ボトルはカンティヨン・ブルオクセラ2007に始まり

デ・カムのランビック2000

超貴重なデ・カムのクリークランビック2005

更にグーズ2006に続きオウドビアセルのグーズや

ジラルダンのフランボワーズ、ジラルダンのブラックラベルや

クリーク、ブーンの90年代を交え

ハンセンスの最初の航空便バージョン等など色とりどり!!




皆さんベロベロで最終にコレを出そうと思って用意してたのに

ここまで辿り着けなかったですね~・・・残念。

また次回?って当分は無いと思いますが

う~ん、久々に味見したかったんですけどねコレ・・・。


                            by 店ちょ


つい先日、久々~に徹夜で飲みまして・・・

夕方6時から翌朝6時まで、ひたすら飲んでました。

3日ほど経ちますが内臓に若干ダメージが残ってる様な気も。

そもそも、その前夜も夜中まで飲んでましたし

昨夜は昨夜でランビックビールの会を店内で開催しまして

そこそこ飲んで帰ったのは深夜1時過ぎ・・・。

そして今朝方、早朝から「19歳の酒」4期目の稲刈りで滋賀県へ。

ワイルドだろう~? :*:・( ̄∀ ̄)・:*:



さて、そんな疲れも吹っ飛ばすと好評のラジオシラギク!

第11話を公開いたしましたので

酒を飲みながらも良し、お仕事しながらも良し、

お聞き頂ければ幸いです。



                      by ヘベレスト01 店ちょ