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10月半ばともなると、街はすっかりハロウィンモード。各所で見かけるハロウィンの装飾の中でも、特に目を引く「かぼちゃ」。更年期の女性にとって、このかぼちゃはただの飾りや食材以上の意味を持つのです。
ハロウィンとは
ハロウィンは、古代ケルト人の宗教的な祭り「サムハイン」から始まったとされています。この祭りは夏の終わりと冬の始まりを迎えるもので、死者の魂がこの世に戻ってくると信じられていました。後にキリスト教と結びつき、「オールハロウズ・イヴ」（全ての聖者の前夜）と呼ばれるようになり、これが時とともに「ハロウィン」という言葉に短縮されました。
ハロウィンといえばかぼちゃはなぜ？
ジャック・オ・ランタンという名前のかぼちゃのランタンは、アイルランドの伝説に基づいています。伝説によれば、ジャックという男が悪魔を欺いたため、死後、天国にも地獄にも入れず、闇の中を永遠に彷徨うことになったと言われています。彼は燃える石炭をかぼちゃに入れて灯りとし、道を照らしていたとされます。アイルランドやスコットランドでは、大根をくりぬいてランタンを作っていましたが、アメリカへの移民の過程で、大根からかぼちゃへと変わったとされます。
かぼちゃが更年期女性によいという事実
更年期の女性にとって、かぼちゃはとても魅力ある食材なんです！
その理由１
かぼちゃには「β-カロテン」が豊富。これは、肌の健康や免疫力の向上に寄与します。
その理由２
かぼちゃの種には「リグナン」が含まれ、更年期障害の緩和に期待が持てます。
その理由３
食物繊維が豊富。便秘解消や腸の健康維持に役立ちます。
かぼちゃの栄養素を効果的に摂るために
かぼちゃの栄養を最大限に活かすための食材組み合わせ：
- 油脂：β-カロテンの吸収を促す。
- 黒ごまや胡麻油：セサミンがβ-カロテンの吸収をサポート。
- 緑黄色野菜：カロテノイドの相乗効果。
- 乳製品：ビタミンAの吸収を促進。
- 肉や魚：鉄の吸収向上。
食べ過ぎはだめよ！その理由。
かぼちゃは健康に良い食材ですが、摂取量には注意が必要。糖質が含まれるため、食べ過ぎると肥満のリスクがあがります。
かぼちゃだけにとどまらず、体に良いからといって食べ過ぎはいけません。
何ごとも
過ぎたるは及ばざるが如し
です！
かぼちゃを効果的に食べるには
適量を心がけ、上記の食材との組み合わせで効果的に栄養を摂取しましょう。
まとめ
ハロウィンは、楽しいイベントの一つであり、そこに登場するかぼちゃは更年期の女性にとっては魅力的なものです。日常の食生活に、かぼちゃを取り入れることで、更年期の悩みを少しでも緩和できるかもしれません。これからの人生をより健やかに、そして積極的に過ごすための一つとして、ぜひかぼちゃを上手に活用してくださいね！
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