ミ•ディーカ? のマァさんのワンタン麺
2010年3月11日に食べました。
No.10.035
府中、中河原にあるミ•ディーカ?にてマァさんのワンタン麺 を食べました。
いわゆる食堂の日替りメニューです。
具はワンタン、なると、ほうれん草、長ネギ。
スープはガラよりも煮干しだしが香り野菜の甘みを感じる。
麺はやや平麺で縮れていて、少し軟らかめで提供される。表面に多少ぬめり感はあるものの食感は悪くない。
ワンタンは生姜の利いた豚肉が大振りで入っているためぶりぶりの食感も良いし、食べごたえも有る。
会計内で半ライスかフルーツが選べ、コーヒーや焙じ茶はお代り自由だった。
必ずあるメニューではないのが残念。
マァさんが誰であるかは不明。
マァさんのワンタン麺 620円
お店HP http://www.green-b.co.jp/re_fucyu.html
お店はここ
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No.10.035
府中、中河原にあるミ•ディーカ?にてマァさんのワンタン麺 を食べました。
いわゆる食堂の日替りメニューです。
具はワンタン、なると、ほうれん草、長ネギ。
スープはガラよりも煮干しだしが香り野菜の甘みを感じる。
麺はやや平麺で縮れていて、少し軟らかめで提供される。表面に多少ぬめり感はあるものの食感は悪くない。
ワンタンは生姜の利いた豚肉が大振りで入っているためぶりぶりの食感も良いし、食べごたえも有る。
会計内で半ライスかフルーツが選べ、コーヒーや焙じ茶はお代り自由だった。
必ずあるメニューではないのが残念。
マァさんが誰であるかは不明。
マァさんのワンタン麺 620円
お店HP http://www.green-b.co.jp/re_fucyu.html
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