ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 の小ラーメン+うずら

2010年3月20日に食べました。
No10.043

ラーメン二郎八王子野猿街道店2にて小ラーメン+うずら(ニンニク少なめ)を食べました。

麺は中太の平麺。もちもちで小麦の香りが強く、食感はこしのきいたうどんのよう。

スープは豚と野菜の甘みがあり、脂の層が厚く張っていて醤油は塩っぱめ。

野菜は山盛、今まで小豚しか食べた事が無かったが、豚増ししなくとも十分豚を堪能できました。

今回うずらもオーダーしてみました。特に味が付いているとは感じませんでした。箸休めのアクセントに良いです。

やはり野菜をスープにくぐらせつつ麺とワシャワシャいただきました。

本当にごちそう様でした。

小ラーメン700円 + うずら(5個)100円 + ニンニク少なめ0円

お店はここ

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