ジャンクガレッジ 越谷店 の ラーメン(中盛)+味付玉子

2010年7月4日に食べました。
N.10.095

越谷レイクタウンにあるジャンクガレッジにてラーメン中盛+味付玉子を食べました。

通販でも買えるので買おうと思ったら結構な送料。
だったら自分が行ってしまえという事で訪問。

並びもそこそこ。フードコートにあるので、席の空きを気にせずお店の方は麺を茹でられるので、コンスタントに並びは消化されていきます。

やっとこさ、おいらの番。
並盛と中盛が同金額なので中盛と味付玉子をオーダー。待ち番号の紙とレシートを受け取り暫く待ちます。
番号が呼ばれコールタイム。
にんにく少なめ、野菜でお願いしました。

スープは豚のだしが良く出た醤油味。脂でかなりのこくはあるのですが、後味がさっぱりとした甘さでくどくありません。

麺は中太で縮れもあり、小麦の香りも良くプリプリの歯応え。スープも良く吸い旨し。

野菜はもやし:キャベツ=9:1くらいで程よくシャキくた気味。
豚は一枚入っていてしっかりとした歯応えでスープに良く合います。

味付玉子は中までしっかり火が通っておりほくほく。後半に食べた為、味が染みるてるのかよくわかりませんでした。でも美味しかったです。

麺が格別に旨い。
全体的に名前の通りジャンクフード的で後引く旨さ。
また別の味も食べてみたい。

ラーメン中盛720円+味付玉子100円+にんにく少なめ、野菜0円

お店HP http://www.aeon-laketown.jp/mori/shop/s_shop/foo_339.html

お店はここ

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