ラーメン二郎 府中店 の ブタ入り小ラーメン+温泉玉子

2011年2月12日に食べました。
No.11.023

府中にあるラーメン二郎にてブタ入り小ラーメンと温泉玉子を食べました。

前日から雪模様。
未訪問店への事、新小金井店でのつけ麺+しょうがも考えたが、しばらく行ってないので府中店に行く事に。

相変わらず14時ギリギリに到着。
並び8人。寒いのでもっと少ないかと予想していたが、ヤられてる方々(自分含)には関係ない様子。

回転は悪くなく、20分ほどで券売機前。
自分のブログを来る前に見てたら豚入りを食べたくなったので、今回はブタ入りをポチリ。
(去年の終わりあたりから豚入りが多い様な、、、)

それから10分ほどで着席。
おやっさんから
「雪、止んでる？」
なんて聞かれたりしながらしばらく待って、トッピングの確認。
にんにく少なめのみお願いしました。

プリプリしこしこ、スープはなかなか吸いませんが、ねじれがあるので良くスープを掬い旨いっすね～。小麦の香りもイイ‼

表面に少し脂の層。
くどくはないがしっかりとした旨味。カネシとのバランスも良く豚だしも良く出ていて今日はすごく旨い。

野菜はやっぱりテカり無し。
キャベツ率高めでシャコシャコ。甘くてスープとの対比もイイィ。

今日は豚増ししたのでたっぷりのぶた。しっとりとして柔らかい。府中店の豚はどこの二郎の豚にもない独特の旨さがあるよね。

やく半月ぶりの訪問。
全増しコールしてる人、多かったな。

ブタ入り小ラーメン750円+温泉玉子100円+にんにく少なめ0円

店はここ

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食べ終わっておやっさんと少しだけお話。
仕事終わりにホッとしますね。

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