ラーメン大 東小金井店 の 塩ラーメン+ほぐし豚
2011年6月9日に食べました。
No.11.103
東小金井にあるラーメン大にて塩ラーメンとほぐし豚を食べました。
なんだか体調が悪い木曜日。昼休みを兼ねて移動もあったりしたので、移動の途中で寄れるラーメン大東小金井店へ。
14時20分頃に到着。
先客一人。
サクッと券売機前。
先日も食べたが魚粉のトッピングで塩味を堪能出来なかったので、今回は塩ラーメンとほぐし豚をポチリ。
着席すると先客さんが食べ終わり、店内は店員さんとおいらだけに。
それ程待たずに店員さんよりトッピングの確認。
やさい多め、あぶらでお願いしました。
麺は好みの茹であがり。
ムチっとしてコシの感じられちょっと甘い。
何回か食べたけど麺がビミョーに甘いよね、ラーメン大の麺は。
スープは豚だしがシッカリとでていて塩の旨味がふんわり。あぶら増ししたせいで、あぶらの甘みがちょっと強すぎたか。
やさいはあぶらまみれ。
ラーメン大のやさい、けっこう好きかも。
それにしても今回あぶらすごいな。
豚はいつもの様に小ぶりの物が二つ。
毎回思うけどけっこうちっちゃいよね。
ほぐし豚は名前の通り豚をほぐした物。ちょっとカエシに浸かってるのかな？って予想してたんだけど、ほぐしただけの様な。
ほぐし豚をトッピングするなら醤油かな。
中盤から珍しく汗が、、。
そう言えばお店に入った時に冷房弱いなって思ったもんな。体調が悪いせいかと思っちゃったよ。
ちょっとあぶらがくどかったな。
次回からはやめておこう。
塩ラーメン700円+ほぐし豚150円+やさい多め、あぶら0円
お店はここ
大きな地図で見る
塩ラーメンには味玉と刻み玉ねぎがデフォではいりますよ。
iPhoneからの投稿
No.11.103
東小金井にあるラーメン大にて塩ラーメンとほぐし豚を食べました。
なんだか体調が悪い木曜日。昼休みを兼ねて移動もあったりしたので、移動の途中で寄れるラーメン大東小金井店へ。
14時20分頃に到着。
先客一人。
サクッと券売機前。
先日も食べたが魚粉のトッピングで塩味を堪能出来なかったので、今回は塩ラーメンとほぐし豚をポチリ。
着席すると先客さんが食べ終わり、店内は店員さんとおいらだけに。
それ程待たずに店員さんよりトッピングの確認。
やさい多め、あぶらでお願いしました。
麺は好みの茹であがり。
ムチっとしてコシの感じられちょっと甘い。
何回か食べたけど麺がビミョーに甘いよね、ラーメン大の麺は。
スープは豚だしがシッカリとでていて塩の旨味がふんわり。あぶら増ししたせいで、あぶらの甘みがちょっと強すぎたか。
やさいはあぶらまみれ。
ラーメン大のやさい、けっこう好きかも。
それにしても今回あぶらすごいな。
豚はいつもの様に小ぶりの物が二つ。
毎回思うけどけっこうちっちゃいよね。
ほぐし豚は名前の通り豚をほぐした物。ちょっとカエシに浸かってるのかな？って予想してたんだけど、ほぐしただけの様な。
ほぐし豚をトッピングするなら醤油かな。
中盤から珍しく汗が、、。
そう言えばお店に入った時に冷房弱いなって思ったもんな。体調が悪いせいかと思っちゃったよ。
ちょっとあぶらがくどかったな。
次回からはやめておこう。
塩ラーメン700円+ほぐし豚150円+やさい多め、あぶら0円
お店はここ
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塩ラーメンには味玉と刻み玉ねぎがデフォではいりますよ。
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