ラーメン二郎 京急川崎店 の 小ブタ

2011年9月7日に食べました。
No.11.171

川崎にあるラーメン二郎にて小ブタを食べました。

何となく暇だった水曜日。
今年に入ってからまだ一度も訪問していなかった二郎川崎店に行ってみる事に。

13時5分頃に到着。
道路を渡る前は5人程の待ちだったが、渡って店前に来てみると店内2人待ち。
サクッと券売機前。

小ブタをポチリ。
(ひばりと川崎は小ブタ優先です。)

並び中に麺量の確認もありながら、少しだけ待ち、店主さんの目の前の席に着席。

唐辛子が二種類あるのね。なんて思いながらぼんやり。

それ程待たずに店主さんのスマイルと共にトッピングの確認。
にんにく少しでお願いしました。

麺は柔らかめの茹で上がり。ムチっととして小麦の香りも良くこれはこれでいい。柔らかい麺も旨いっすね。

スープはカネシは弱めで豚だしもすこし弱め。表面の脂が厚めながらもくどくない。何故かこのスープのバランスもクセになりそう。

やさいはクッタリ。でもシャリシャリとした食感が麺とのコントラストとしは丁度イイ。

豚は何枚というよりも塊がゴロゴロ。肉の香りも良く、ホロリとしてやわらく旨いっす。豚増しして大正解。

なんか以前よりも麺量増えた？なんて思いながらもごちそうさま。

クセになるな。
やっぱり豚が旨いや。

小ブタ800円+にんにく少し0円

お店はここ

大きな地図で見る

やっぱり食べに来ないと駄目だわ。

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