七匹のこぶた の 男前ラーメン(大盛)+味つけ玉子

2012年1月12日に食べました。
No.12.004

日野は高幡不動にある七匹のこぶたにて男前ラーメン大盛と味つけ玉子を食べました。

仕事が休みの木曜日。前日に色々予定を考えてみるも、朝になってみると今シーズン一番の冷え込み。なかなか布団から出られずグダグダ。

なら遅ればせながら初詣っぽい事でもしましょうと高幡不動尊までズンドコ。
その前に腹ごしらえで七匹のこぶたへ。

入口の扉にお目当てのメニューが写真付きで貼ってありますよ。

13時頃の到着だったせいか満席。店の外でしばらく待ち店内へ。
券売機は無く口頭で男前ラーメンをオーダー。14時までは大盛と味つけ玉子は無料との事だったので合わせてお願いしました。

思ったほど待たずに着丼。
トッピングやにんにくの有無はきかれませんでしたよ。

具の構成は青ネギが乗っている以外二郎と同じ。

普通のラーメンの麺と同じ様な太さ。もっちりとしてやわらかく少しウェーブのかかった表面がつるりとした麺。
大盛にしたけどそれ程多く感じませんでした。

スープは豚骨醤油。醤油はそれ程強く無く、豚骨も独特の臭みも無く食べやすい。背脂も浮いていて甘みも感じます。

やさいはモヤシとキャベツ9:1くらいで別茹での様。モヤシはシャキシャキでキャベツはしんなり。

ブタは写真よりは薄めにスライスされた物が3枚。少し筋張っている普通のチャーシューですな。

味つけ玉子はかなりの弾力。箸では割れなかったのでそのままかぶりつきましたよ。有っても無くてもイイかな。

全然二郎っぽくないなぁ、なんて思いながらごちそうさま。
にんにくの量はともかく、にんにくが入っていない方が普通のラーメンとして美味しい様な、、、

男前ラーメン750円+大盛、味つけ玉子0円(ランチタイムサービス)

にんにくは擦りおろした物がレンゲ一杯ほど入っているので気を付けて下さい。

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