おはようございます。
数日レッスンや発送作業で
ドタバタしておりました。
最近は
皆さんと ”会う”
ってことができなくなり
ZOOMを行うことになり
資料や材料の発送は
なかなかの作業です💦
でも
なんとなく それも楽しい♪
会えない分
これで読みやすいかしら？
とか
こうすれば うまく作れるかしら？
とか
そんなことを妄想しつつ
生徒さんのことを考える・・・・
実習がうまくできないのでは？
と
ZOOMには抵抗もありましたが
その前後に色んなやり取りもあり
決して気薄ではないのだと
改めて感じたりもしています。
それに 今までなかった
地方の方のご参加もあり
そんな繋がりもできそう・・・
どんどん広がるといいな～と。
また
農園さんで育ったハーブを
今までは
カフェで買っていただいていたけど
それもできない・・・
それに農園さんは育ったハーブを
摘み取りに来てもらいない…とか
色んな問題も起きましたね。
色んな事がスムーズにいかなくなった・・
コロナの日々。
先日も
カモミール あと少しほしいな～
と思っていた私に
回りまわって聞きつけた生徒さんが
よければ 少し買っていただけませんか？
なんてことになり
生徒さんの農園から
たくさんのカモミールを送っていただき
それを買いたい生徒さんに
送る・・・
まるで ハーブ屋さんになった気分。
（本当はハーブ屋さんになりたいかも？笑）
でも
今までレッスンしてきた繋がりが
あったからこそ
こんなこともできるのだな？と
とてもうれしく思っています。
これからも
もっとそんなこともできる
レッスンをしていけたらいいなと思います。
ということで・・・
今
農園さんと
ダマスクローズやネロリの発送を
待っています。
そのスケジュールが整ったら
今年も
中世のレシピに基づいた
ハンガリアンウォーターつくりましょう！
ってレッスンを考えています。
そのアレンジレシピもご紹介したい・・・
そのご案内は改めて♥
では
今日は 久々の夜レッスンで
カモミールのお話をします。
素敵な1日を。