こんにちは
ここ最近
蒸し暑い日が続いておりますね。
そんな中でも
今日も汗をかきつつ
レッスンに励んでおりました。
ここ最近
蒸し暑い日が続いておりますね。
そんな中でも
今日も汗をかきつつ
レッスンに励んでおりました。
あいにく
一眼の充電切れで いい写真が撮れませんでしたが
今回もレッスンは楽しく盛り上がりました。
まずは楽しく
それがとても大切なところ・・・
段どりの理解度も変わってきますものね
ということで
レッスンの試食の際は サングリアで乾杯
いつもバタバタとレッスン時間は過ぎますが
このひと時は ゆったりといただきたいものです。
ただ
アルコールはほどほどに。
ちょっと一杯だけ・・・ですね
1回目のメニューは
ハーブチーズとそのアレンジでキッシュを。
こちらも恒例のメニューですが
初回は基本的なハーブの利用法を
しっかりと学んでいただいてからの
実技となります。
そして
入学のお祝いにはルバーブジャムを。
こちらもジャムの定番。
ハーブの利用法はいろいろです。
さて
今回のクラスは満席となりましたので
ご要望にお応えして
急きょ7月クラスをスタート予定です。
どうぞ HPよりご覧くださいませ。
素敵な週末を。
http://www.herbstory.jp/herb-cooking.html