今日はレッスンはお休みでしたが、
日頃のたまった家事、レッスンの片付け、買い物で、
あっという間に、こんな時間
そんな合間に、
来月のレッスンやイベントに備えて、
シュトーレンを焼きました
今日は
発酵が良すぎたのか、ちょっと膨らみすぎ
そんな時もありますね
古くから、
ドイツのクリスマスケーキとして、親しまれてきたシュトーレン
わたしは、スパイスを漬け込んだブランデーをいれ、シナモンもたっぷり
家族だけでなく、愛犬ラックも大好きな香り…
そう
ラックも大切な我が家の家族でした
では、素敵な休日を
