明日は、ハーブクッキングです。
メニューは
『免疫力アップのスパイス料理』。
スターアニス、シナモン、リコリス、コリアンダーシード、
フェンネルシード、生姜などなどでお肉を煮込みます。
いつものことながら・・・
できあがったレシピでも
数日前は一通り作ってみて、レシピを再チェックします。
いつものことながら・・・
「やっぱりここは、こんな感じかな?」
なんて、手直ししたくなります。
いつものことながら・・・
何度も何度も作ってみます。
今日も、これから、また、作ってみます。
明日は、レッスンのことを書こうと思います。