天狗と言っても、鞍馬山だとか牛若丸だとかあじす・あべばとかとは関係ありません。政治家だとか有名人だとか一部の店が成り果てる性質というか態度の事です。
辞典から抜粋・・・『天狗になる』・・・・自慢すること。うぬぼれること。また、その人。/意味/天狗の鼻が高いことからこの様に呼ばれる。/因みに同じ様な系統でピノキオの鼻という表現もあるが、嘘つきだとかそういう意味なのでちがいます。
はい。今回ご紹介するのは、うぬぼれたある店の事です。
店の所在地・・・・S県からH県へ行く途中にある道の駅に店を構えています。鯖という名前の街道沿いにあります。
何があったのかというと、店の看板というか店の目的をそこの従業員（正社員）が全否定される行いをされました。何があったのかというと、具体的に言って、その店はコーヒーショップなのですが、コーヒーを飲みに行ったら、混んでいるという理由で入店を拒否されました。この店舗に限らず、客商売をしている限り、普通の店舗であれば、安いコーヒーで数時間粘る客であってもこの様な営業を行うことはありえません。流石に店の中で暴れたりしたら話は別ですけどね。あ、因みにこの店で扱っているコーヒーは平均1杯400円以上と結構高いんですけどね。
客が混んでいようが、材料が尽きそうであろうが、団体で行こうが、客商売する限り、この様な理由で客を追い返すのはもっての外なんですけどね。ウチも経験から言って、客を大事に出来ないのに客商売しようなどというのは問題外の事です。この様な態度で客商売をするという行為は回り回って自分（店）の評判を落とす、または首を絞めるという事以外の何者でもありません。何故なら、店というのは例えどんな客であっても蔑ろにするのは危険だからです。
何故なら、店を成り立たせる要素の1つとして、接客態度という項目があり、これが欠けている店舗では、例え商品の味や品質が良いまたは安かったとしても、集客が出来ない為です。具体的に言うなら、人の口に戸は立てられないということわざが示す通り、良くも悪くも客商売をしている限り評判に繋がるのは『口コミ』です。今回の事例でいうと、客視点からはこの様に思います。
『この店に二度と行くか。ボケ～』て。
しかも、残念なというか、この店員の失態が後に訪れる数十人を拒否ったのと同じになるのです。はい。数十人という言葉が何処からきたのか疑問に思った方・・・説明しましょう。当時、断られた客は数名いました。勿論、全員、身内なんですけど。只、その中に顔の広いというか交友関係の多い人間が数名混じっていたという事です。あ、先に言っておきますが、ウチ自身の事ではないですよ？他の方の事です。全員『この態度は無い』と一致していたので、その顔の広い方が夏休みにあった事の1つとして友人や仕事の同僚等に今回の印象付きで話をします。その時点で数十名が『この店は接客態度が悪い』と認識し、その数十名がもし、『無いわ』て思ったら、その家族や友人に『無いわ』というのを広げていきます。あとはネズミ算の様に拡散していくのか、どこかで途切れるのか正直どうでも良かったりしますが。
まあ、この店員の失態とも言えるこの接客態度が改善されればいいんですけど。本来、この日記で書く内容としてこの様な事はなるべく書かない様に心がけていたんですけど。余りにもこの店員の接客態度が悪過ぎて、印象深かったから今回の日記のネタに使いました。
話は変わり。コーヒーショップからの連想というかネタ繋がりで・・・・今は無き、あるコーヒーショップ2店の存在を思い出しました。その2店舗はそれぞれ別の系列の店舗でしたが、味も品質も接客態度も☆2つ以上を与えたくなる程の名店でした。只、残念な事に、その系列元が少し前の相次ぐ不況の波に倒産してしまい、その2店舗も無くなってしまいましたが、その2店舗は最高でした。体調を崩すまでの十数年通い続けた良い店だったんですが。とはいえ、その内の1店舗は店の名前と経営元が変わりつつも現在にも残ったのですが、味の低下が凄く残念なレベルになり、行かなくなりました。
余談ですが・・・コーヒーショップと聞くと、モーニングセットのBLTサンドとオリジナルブレンドコーヒーの組み合わせか、卵サンドセットについていたモカハラリを思い出します。あとは、コーヒー＆ケーキセットとかｗ
接客態度は正直微妙で店舗も小さく狭くて苦手なのですが、コーヒーは旨い店が行動テリトリー内に1店舗残ってるんですが、胃腸を特に胃を悪くしてからは苦いコーヒーが飲めなくなり悲しいです。とはいえ、ドリンクメーカーが販売しているモノや自分で挽いたオリジナル配合のコーヒーは飲めるんですけどね。
因みに、最近はまっているコーヒーの名前は『贅』という名前のシリーズのミルクたっぷりのコーヒーです。同シリーズのいちご牛乳も美味しくて好きなんです。
と。色々書いてたら程よい容量になったので、今日はここまで。次回の更新までまた間が開いてしまうかもしれませんが、その時はスミマセン。
追伸。どうでも良い事なんですが・・・・win8.1のIMEの単語変換機能がPS3やX箱やMHFの変換機能と同じレベルにアホ変換して少しイラっとします。ここまで書くのに誤字変換回数40回とかどうよ、これ？う～ん。資金的に予定してなかったけど、最新版の一太郎シリーズ購入を検討しないとダメかも・・・・。・・・・う～ん・・・・。