2014年最後のアリカンテ

※8月のアリカンテ記事
ブラジルに行く直前の週末、9月末にアリカンテに行きました。
ちょっと寒くてビーチは諦めましたが、買い物と食事を楽しみました。

前回はじめて行って超お気に入りになってしまった、El Portal！！空間・音楽・サービス・食事、ぜーんぶ満点！！滞在中は3回も行きました。

店内中央にカクテルバー＆DJスペースがあります。


この店のハモンとパンコントマテは最高！！


牛ホホ肉のシチュー、激うま。ワインすすみます。


「本日の米」というのメニューがあって、それはパエージャです。
この日は、わかめと味噌を使ったツナのパエージャ。超うまい・・・・。しかも2人前だから旦那と2人でちょうどいい。


で、今回初めて試したのが、ペネロペさんも来たという、Nou Manolín。


激混みの大繁盛店！！しかも客の大半がイギリス人。バンクホリデーでもないのに、ナゼ...！！？？食事を楽しむよりも、イギリス人観察となってしまった・・・。


頼み方もやっぱりイギリス人。基本シェアしない（したくない？）から、1人で前菜～デザートまでしっかり食べる。海老とイカはまぁ食べるけ、どタコは苦手なイギリス人。笑　で、酒をガブガブ飲む。


観察してたら、私のおなかいっぱいになってきた。つまみとタコを注文して退散。

これは私の経験によるものですが、複数のイギリス人とおいしさの共有は簡単じゃない。イギリス人って、過去のトラウマによる偏食で食の範囲が狭い人が多い。はたまた「色んなものに挑戦したい」とか文化交流的なことをいう人もいる。彼らのリクエストを全て拾って、日本人が喜ぶようなレストランを良かれと選んでも、それは一方通行の文化の押し売りとなり失敗するし、アテンドしたこちらが凹むことになる。

複数のイギリス人と食事をするならPUBが一番平和な選択だと思う。それがたとえ、おいしくなかったとしても、自国の不味いネタで彼らは話が盛り上がる。こちらはその話（おもしろくないけど文化の勉強にはなる）を聞いてるだけでいいし、PUB飯についてはどーだっていいし、無駄な心労もない。

Nou Manolínは良かった、ただイギリス人で激込みすぎたのがちょっと。。。。でも、おいしかったしサービスも良かったからまた行きたいと思う。


アリカンテ大好きだ～
来年も行きたいな。

Isabella Plantation@Richmond Park

ロンドンで一番大きい公園、リッチモンドパーク。

リッチモンドパーク内にIsabella Plantationという可愛い庭園があるよ！っと、同じフラットに住むアメリカン日本人駐妻が教えてくれたので、行ってみました。


リッチモンドヒルを登って・・・家から徒歩5分。
暇な週末によく歩きに行きます。


Isabella Plantationは、リッチモンドゲートからキングストンに方面にあります。
すると、一休みするのに最適なPembbroke Lodgeがあります。


どんどん、ひたすらまっすぐ3kmくらい歩くと道標があります。


こんな入口。
私が行った時は、Isabella Plantationの入口付近を工事していて、ブルドーザーがあったりして入口がみえないし、付近が地味すぎて見落としそうになりました。サイケなロゴもかわいい。






こじんまりとしてて、池もあって綺麗でした。

パン大失敗

ホームベーカリーが我が家にきてから、もうすぐ2年。
おいしい日本の食パンがいつでも食べられる幸せ。
炊飯器と同等になくてはならない神器。

あと、何かのお礼なんかでパンを焼くと喜ばれるし。
材料入れれば、あとは機械が勝手にやってくれるので、大活躍だったんですが・・・


なんだこれ・・・


ぺちゃんこで全然発酵されてない。
今まで失敗なんて一度もなかったのに・・・


材料は全て新鮮。考えられるのは、去年末に買ったイーストしかない。
けど、未開封で賞味期限は十分ある・・・

新しくイースト買って作り直したら、いつも通り、おいしく焼けました。
よくわかんないけど、イーストって大事ね。


私が学生時代から作っている定番は、
トマトケチャップとマヨネーズを塗って、トマトとチーズをのせるだけ。


日本のような、両面焼ける便利なトースターはないので、
イギリスではグリル220度にして、裏を少し焼いてから、トッピングして表を焼きます。めんどくさ。


成形パンの類（惣菜パンや菓子パン）は憧れますが、そんなにパン食べないし、凝ったことはなかなか出来ません・・・


週末においしいトーストが食べられれば、それで満足。