お世話様です。
明日、5/25木曜日から、こもれ美にて「担々麺」の提供を開始致します。秋冬季商品の「味噌」と比べても勝るとも劣らない人気を誇っている本格派商品です。
昨年提供したものより芝麻醤を滑らかにし、辣油とのマッチングを重視したものに少しだけ変更しました。先程、味見しましたが鉄板の美味さです(^^)
本商品は、昨年通り
1.大盛不可(胡麻の風味を重視する為)
2.デフォルトの商品は挽肉のみで、イベリコ豚チャーシューは乗らない。
3.辛さは「小辛」「中辛」「大辛」から選択。花山椒の量は丁度良い量をトッピングしますが、多め、少なめにも対応は致します。こちらからは特に花山椒の量はお聞きしませんので、御希望の方はお申し付け下さい。
そんなところでしょうか。大盛が無い代わりにライスとの相性がとても良いので、其方も是非お試し下さい。
ヘルズキッチンも何か出したいのですが、中々、手が回らないのが正直なところです。手隙の際に何かやりますので宜しくお願い致します。
ではでは、明日から暫くの間、こもれ美の「担々麺」を宜しくお願い致します！