本日は沢山の御来店有難う御座いました！
昼の部は正直なところ、全くメニューが変わった事による、提供の遅れ、トッピングミス、トッピングが雑、だったりと、手前共で振り返るだけで結構な反省点が多く、楽しみに御来店頂いたお客様にはご迷惑をお掛けしたと思っています。大変申し訳有りませんでした。
夜の部は、昼の部終了後に皆でミーティングをしたので、改善はかなり出来たと思います。明日は更に精度を高めて営業出来る様にスタッフ一同頑張ります。
明日から、早速細部に手を加えます。全てのラーメンが微妙に変わりますので宜しくお願い致します！