2012年夏タルト作り③(強力粉じゃなかったの?) | 「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

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マダムに触発されて始めましたが、結構のめり込んできました。

バターが足りなかったので、
一日目は、ドーのみで終了。

翌朝、昨日使った材料の確認

自 分:「冷凍庫に入っていたの、あれ、強力粉だよね?」

マダムおとめ座:「いや、薄力粉だよ?」

自 分:「え~~~~~!?

いきなりの挫折。

タルトにしても、どうなるかわからないので、
自 分:「クッキーとして焼いて良いよ」

と、言い残し、会社へ。


昼に戻ってくると、
依頼通り、クッキーになっていました。

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おや、食べてみると、タルトの生地としても行けそうな按配。

さらに、砂糖がほとんど入っていないせいか

娘たちには超不評ダウン

ということで、もう一つのドーを使って、
タルト作り再開だ~~~ドンッ