早速、ドー（タルト生地）の作成開始
材料があるかどうかを下調べ。
台所を探索だ
なんと、バターが足りない・・・
ドーのレシピは元々３個分なので、
２個分としてそれぞれの材料を再計算。
なかなか、機転が効くね
材料①
本当は、中力粉だけれど、薄力粉と強力粉を半分半分で対応。
ところが、冷凍庫には、
薄力粉か強力粉かわからない袋が一つだけ。
これは、どっちだ？
ん～～～、きっと薄力粉だ。
成分を見てみようかと思ったけど、
韓国語でわからない。
迷っている、暇・なんか、ないぜ～
ということで、強力粉に掛けた
戸棚から薄力粉を出して、準備OK
材料②
アーモンドパウダーは、アーモンドの身をフードプロセッサーで潰します。
これまでは、市販のパウダーを使っていたので、これは、初体験。
なかなか、香ばしい匂いがしてきて、いい予感
ちょっと、まだ、バターが堅いみたいだけど、
機会がこねるので、構わず、GoGoGo
混ぜ終わるとこんな感じ。
それをまとめて、
はい、ドー２個分完成
やっぱり、キッチンは、暑い、「汗・だ・く」だぜ～～～
