2012年夏タルト作り④(Let's Bake) | 「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

マダムに触発されて始めましたが、結構のめり込んできました。

冷やしてあったドーが、硬いので、
とりあえず、
タルトのクリーム部分、
アーモンドクリームとカスタードクリームの材料揃え。

アーモンドクリームの材料は、こちら。
$「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

今日も登場、泡立て機DASH!
「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

はい、出来上がり。
「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ
タッパーに入れて冷やします雪の結晶

材料に粉物があるから、扇風機はちょっと回せないよね~
というわけで、
既に、汗だく~~~あせる

というタイミングで、
ドーの柔らかさが良い感じ。
伸ばして、型に載せますよ~~~
$「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

重しも入れて、
「引きこもりパパ、バングラへ行く」のブログ

Let's Bake!!