小鳥のさえずり -174ページ目

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29Oct
- すごい雨だよ(@￣□￣@;)！！
  台風の影響で午後から仕事もオフにしておうちで過ごしました。お昼ご飯は、旦那のリクエストで明太子スパゲッティ！テレビで、あんかけスパゲッティを見てたら麺が食べたくなったらしい。私は、ミラカンにエビフライ乗ったやつが食べたくなったけどね。お出かけは、面倒なのでおうちで何でも作りますよ。昔なら明太子と聞いただけで食べなかったのにね。まさか旦那が明太子を食べるようになるとは！と驚きです。味覚って変わるよね～わかめも入れようと思ったけど忘れた。こんな目の前に置いてあったのに。しめじ、三つ葉、海苔ワカメは、不要だったかな。料理は、冒険だ！と思っていろんな組み合わせに挑戦してみたいんだけどね。食後にお茶飲んでのんびり。こんな日曜日もいいな。激しく降り出す雨を見ながら黄昏れるプリン君。酷い雨でも開催したね。名古屋は、途中で中断してた。窓の外をみて「無理だよね」と思った。その後、雨も止んで試合再開された。窓の外の激しい雨もおさまってたよ。今日は、ジムも休みました。のんびりです。ｂｙミルクパン
- 三つ葉入りの温かいお蕎麦♪
  今日は、台風がやってくるな～せっかくの日曜日。売上が上がったりだ！と、怒ってみても自然には、勝てないね。気持ちを切り替えて雨の日曜日を楽しむしかないね！仕事は、早めに切り上げて家事をのんびり。サッカー観戦2本をenjoyです。甥っ子、姪っ子たちがディズニーに行ったけど関東の天気は、どうなんだろうおばちゃん、心配です。台風が影響なく無事に通り過ぎてくれるといいな～昨日のランチ前日のざる蕎麦がすごく美味しかったのでまたまた蕎麦！業務用スーパーで5個入りの冷凍蕎麦を買うことが多いけど～食べ切ってしまいました。旦那も私も蕎麦が好きです。温かい蕎麦黒豆柿とわかめ、胡瓜の酢の物柿蕎麦には、しめじ、油揚げ、三つ葉を使いました。三つ葉ってさーすごく香りがいいよね。私、大好き。味噌汁に三つ葉を浮かべるとお金持ちの味がする！と子供の頃から思ってた。香りで料理のグレードあがるじゃん。でも三つ葉って3袋100円で買えるから全然庶民派ですけどね。安く手に入る時は、必ず買っちゃうよ。蕎麦に三つ葉ってあまり合わせないかもしれないけど～美味しかったよ。ネギより私は、三つ葉の方が好きだよ。冷凍蕎麦1人分ってボリュームあるけど食べ切れちゃった。信州そばとか本場の蕎麦も食べてみたいけど～酷い出不精なんで…冷凍蕎麦で満足しときます。気持ちが上がらない雨の日曜日だけど穏やかな時間を過ごしたいです。ｂｙミルクパン
28Oct
- アジの開き定食で夕飯！
  雨の1日でした。大学の学園祭に行ったけど中止だったのか？どこかの室内に移動したのか？よく分からなくて退散しました。そのあと、ジムに行ったけど誰も友達がいなくてボッチ。なんだか寂しい土曜日でした。夕飯は、アジの開き定食です。干物は、塩分が高いから好きだけど控えてるんだよね。でも、美味しそうだったので買いました。1度も冷凍されてないんだって。新鮮みたいで身の色がとっても綺麗だったよ。義母にもお裾分け。黒豆、トマト、アジの開き、ブロッコリー炒めブロッコリーは春に収穫してサッと茹で真空パックで冷凍保存してました。食感も風味も良くて、冷凍イケると思った。青物が少ない時、冷凍保存の野菜って便利だね。アジの開きワカメ、胡瓜、柿の酢の物　ちょっとだけカニカマ。ラフランスご飯ブロッコリー炒めトマトキャベツと油揚げの味噌汁落ち着くな～和食。だけど～インドネシア料理が恋しい。夕方やってたぐっさんちでチラッとみかけたインドネシア料理店。1度行ってみたいが、面倒なのでインチキインドネシア料理でも作ろうかな。ぐっない。ｂｙミルクパン
- ベジ中華丼でランチ！(#^.^#)
  また雨だ。朝から憂鬱な気分です。どんより。上がらない。やる気を奪うな、雨って。稲刈りも終わっちゃって黄金の景色とお別れしました。そして今朝・・・あ～剥げちゃったのね。秋は、終わりました。インドネシアみたいに三毛作だったらいいのに。稲作がない春までの期間、とっても寂しい景色です。気持ちは、上がらないけど～今日も1日頑張ろう。昨日のランチ野菜だけで作ったベジ中華丼です。毎日×毎日本当にご飯を作るのって大変なんだよね。これしか思い浮かばなかったよ。ネギ、ピーマン、人参、わさび菜、玉ねぎ、コーン中華スープと塩コショウで調味して片栗粉でまとめました。隣の蒸し器で（前日の残り）ご飯を温めました。海老やイカ、豚肉が入ってると旨みが濃くて美味しいけど～野菜だけでも美味しいね。秋になったけど食欲の秋は、訪れず1人だったら食べなくてもいいなぁ～と思うことが多いです。家族がいるから規則正しい生活が出来るね。大事です！食事、睡眠、運動！今日は、行きたいイベントがあるんだけど雨で中止かな。今が一番いい季節なのに。雨ばっかりで残念です。こんな時は、自然に逆らわず気持ちを穏やかに過ごしましょう～ｂｙミルクパン
27Oct
- おちでざる蕎麦、冷凍ですけど。(*´∀｀*)
  先日、蕎麦屋でざる蕎麦を食べたら蕎麦が、超～少なくて物足りなかったの。美味しかったけどさ、3口でチン。少ないよ。それ以来、蕎麦食べたいなぁ～と思っていてやっと念願叶いました。おうちで蕎麦です。家で作るとさ。好きなだけ食べられていいよね。我が家は、おうちご飯が合っていると思った。蕎麦好きの旦那が（早く食べたくて）麺を茹でる。うちは、冷凍蕎麦を愛用してるんだけど～これが、なかなか美味しくていい。3玉茹でて2人で分けた。大盛り。蕎麦屋でもおかずがセットになってたけどどれもこれも味が濃くて旦那も、「濃いな」と何度も言ってた。ざる蕎麦ワカメと胡瓜、柿の酢の物山ちゃんの手羽先わさび菜の胡麻和え黒豆ざる蕎麦、美味しかった。大満足な夕飯になりました。ぶっちゃけ、あの高級蕎麦屋よりうちで食べた方が美味しいと思っちゃった。どこまでも庶民派です。ｂｙミルクパン
- ヒルゴハンとヨルゴハン
  爽やかな秋晴れです。いつまでも続いて欲しいけど明日からまた雨続き。がっかり。今日と言う日を満喫しなければ！朝起きて太陽を浴びて庭の花や畑の様子、裏山を見て回ります。日に日に季節も移り変わって行く様子を見るのが楽しいです。畑に蒔いた種もそろそろ芽を出すころかなぁ～朝晩と水撒きが日課です。ヒルゴハンオムライスを作りました。仕事が忙しくてあまり時間がかけられなかったんだよね。冷凍ご飯を使って作りました。蒸し器に冷凍ご飯をゴロゴロ。凍ったまま。蒸します。玉葱、コーン、茹で豚を加えて蒸して～再び蓋をして蒸します。味付けして混ぜ合わせます。蒸し器で作るとこのままご飯が保温されてるので便利です。卵で包んで完成だね。結婚した頃、オムライスのたまごって、絶対に破れてた。今もレストランみたいな出来栄えじゃないけど簡単にご飯を包めるようになって。結婚生活も長くなったな…と思った。美味しかったです。食べたら美容院にGOでした。夜ご飯は、（美容室帰りで）疲れていたのでホットプレート焼きにしました。野菜とチキンを乗せてホットプレートで焼きました。味付けは、コストコで買ったプルコギのタレ。イメージは、けいちゃんです。プレートの上で味付けしちゃいました。玉葱、人参、かぼちゃ、さつま芋、キャベツ、わさび菜、にんにく、しめじ、ピーマンチキンキッチンで加熱してからテーブルに持って行き、保温で食べました。久しぶりのワイン。頂き物です。ありがとう。フルーティーで美味しかったよ。焼肉とは、違って味付きで炒め焼きにするといつもと違ってこれも美味しいなって思った。ホットプレートディナーでした。今日も1日忙しくなりそうです。しっかり食べて元気に1日を過ごそう！前日に焼いたバターケーキは、真空包装にして店頭に並べました。ｂｙミルクパン
26Oct
- 美容院に行きました～♪
  今日は、美容院に行ってきました。10年以上、お世話になってた美容師さんが独立して自分のお店を持ったんです。おめでとう！ちょっと家から遠くてね。8月にオープンしたのになかなか行けなかったの。彼が退職した後、引継ぎした美容師さんにカット＆カラーしてもらってたけどぶっちゃけ「なんか違うな…」って思ってたんだよね。今日、思った。やっぱり、K君がいい！と。お店はね、彼のこだわりが満載で素敵な美容室だったけどオープンまでの苦労が分かるだけにちょっと心配になったな～職種は違うけど自営になるってさ、金銭的にも想像を超える重さがあるからね。いろいろお喋りして頑張り過ぎてることが心配。才能あるし、若いし、大丈夫、やれる！と思ってるけど。人間の体と心には、限界があるからね。それが心配です。私もさ、いろいろあるんだよ。人生山あり谷ありと言いながら谷ばっかじゃねぇか～と思うこともね。好きなことを仕事にできるなんて幸せだよね～と、よく言われるけど現実ってさ、そんな甘くないんだよね。彼の話を聞いてると私もスタートした時、同じことを考え悩んだな。そして今も不安は、解消されることないな。きっと商売をしてる人、同じ悩みで戦ってるんだよね。お店の外まで送ってくれたとき、寝れない、食べれないって言ってた。店内にいた時とは、違う疲れた表情が気になったな。私もね、同じ道を歩いてるから本当にわかる。私はね、K君に髪を切ってもらって今日、とっても幸せな気持ちなんだよね。明日からも頑張れる！って元気をもらったよ。お客さんの幸せのためにも健康で頑張って欲しいなと思ったよ。苦労があっても、自分で選んだ道だから進むしかないんだよね。マイペースで頑張ろうね。←これが難しいことなんだけどね。もう一度、商売をスタート出来るかと言われたらはっきり言います。無理です。過ぎ去ったことは、笑い話になるけどさ。無知だったから何とかなったかな。知ったら怖いわ・・・と思う。1年ぶりに会えて良かった。K君の未来に幸せがたくさん訪れますように。ｂｙミルクパン写真がないね。プリン君でもどうぞ。
- 晴れたよ！(*^▽^*)鬼まんじゅうも作ったよ。
  今日は、すっきり晴れ！朝起きたときの、気分が違う。すぐに外に出て太陽光を浴びた。元気になった。今日は、軽い心で1日頑張れそうです。仕事の前に洗濯物と掃除頑張っちゃったよ。布団も干してホカホカにしよう。夜寝るのが楽しみだ。長くは続かない晴れを楽しもうっと！昨夜は、ミルクパン母からご飯食べにおいでん！と電話が入りました。そう言ってくれるならお言葉に甘えて実家に行きました。お土産は、黒豆と～（昨日の煮たやつね）鬼まんじゅうを蒸しました。うちの実家もさ、昔ながらのおやつが好きなんだよね。甥っ子も大好物だって言ってた。素朴な家族です。たくさん作りたいけどさ～1回に6個しか蒸せないから限界があるね。2度蒸しで12個しか頑張れなかった。1人1個だね。少なすぎた。お店でさー1個150円とかで売ってるのを見ると、やっぱ家で作るよねぇ～と思う。実家でお食事して楽しい夜を過ごしました。何より両親が元気でいてれるだけで幸せです。ありがたいです。そろそろ帰るね、と言って帰宅。相棒見て風呂入って寝た。すっかり忘れてたことがあった。↓↓元旦まであと一歩。今日は、やることいっぱい！用事もいっぱい。元気に頑張ろう。健康に感謝です。ｂｙミルクパン
25Oct
- お節料理の予行練習！
  お昼に雨が上がったけど～太陽には、会えなかったな。それでも風があったから強引に洗濯物は、外に干してみた。乾いてないよねぇ～黒豆を煮ました。去年の豆が少し残ってたので予行練習です。黒豆って美味しいよね。去年は、頂いた黒豆を何度も煮ました。特に錆びた鉄とか入れてない。こだわり過ぎるとさ、めんどくさいしやる気が失われるじゃん。（私だけ？）だから何事もほどほどに…それが私のやり方。柔らかくふっくら煮えたので実家と義母にお裾分け。3件で分けたら、少しになっちゃった。お正月には、もっとたくさん煮よう！あ～お正月が楽しみだ。そして窓を開けて大掃除！今日は、家具を吹き上げました。テーブルの天板は、磨いたけど椅子は、やってなかったので拭きました。1年ぶりに拭いたけど案外、汚れてるね。ゴシゴシ擦った。やっても誰も気づかないようなことだけど～綺麗になって嬉しいです。仕事のことも少し。バターケーキ焼きました。冷めたら真空パックにします。試作品この前、焼いたらすごく美味しかったので商品化しようと思って大きさ、価格や賞味期限設定のため試作品を作っていろんなことを検討中です。これノンオイルなのにしっとり、ふわふわ。全然がっかり感ないよ。シンプルに生地の美味しさだけを味わってもらいたいなぁ～と思ってあえて地味なビジュアルで行こうと思ってます。ｂｙミルクパン
- 母直伝、あんかけ焼きそば！
  今日も雨です。どんよりした天気にも疲れて来たよ。朝起きたとき、カーテン越しに日差しが無いだけで寝起きがとてもブルーになる。雨女なんだけどね。さすがに今の長雨に気持ちが勝てない。いろいろあったからね。落ち込んだ気持ちに雨が降り注ぐと弱るね。午後から晴れるらしい。太陽が待ち遠しいよ。タネや苗たちは、雨を喜んでるのかもしれないね。プリン君もママと同じくどんより。今日も仕事に家事に！1日を大切に過ごさなくちゃね。元気に過ごさなくちゃ勿体ない。終活に大掃除にやること山ほどあるんだよ。どんよりしてる時間があったら体を動かせだね。昨日のランチ実家に行くとミルクパン母が作ってくれるあんかけ焼きそばを作りました。子供の頃、こんなメニュー食べたこと無かったけど…。いつ登場したんだろうね。野菜たっぷりで甘酢が美味しいのでお気に入りです。食欲が無くても食べられちゃったよ。左で麺を焼いて右で野菜を炒めて甘酢あんを作りました。家にある野菜をあれもこれも入れちゃった。冷蔵庫すっきりメニューです。麺をパリッと焼いてとろとろの甘酢あんをかけると美味しいね。うちでも定番メニューになってます。切り昆布の煮物とカボチャを添えてランチでした。昨夜は、どうしても食欲が沸かなくて食べずに寝てしまいました。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):食べなと元気出ないよね。体が強くなれば、心も強くなれる！寒さ、気温差、風邪にも負けない丈夫な体作りの為に食事、睡眠、運動です。晴れたら太陽パワーをたっぷり体に取り込もうっと！ｂｙミルクパン
24Oct
- 家庭菜園を楽しむ♪♪♪
  今日は、午後から家庭菜園をやりました。気持ちが上がらない時は、土と遊ぶのが1番だね。耕運機で土は耕してあったので畝だけ作ればOKの状態です。ブロッコリー、カリフラワーなど苗とタネを買って来ました。今までいろんな品種を植えてきたけど～素人には、定番で安いタネが1番育てやすい。新品種や珍しい野菜は、やっぱり難しいな。ほうれん草、水菜、青梗菜を買いました。正月菜が欲しかったけどタネ売り切れてた。あいち野菜、根強い人気だね。お正月のお雑煮には、欠かせない野菜だよね～旦那も頑張る。いい運動だね。今年は、寒いから野菜の成長に、どんな影響があるのかな。無事に育ってくれるといいな～自己流の家庭菜園だけどもう何年やってるんだろうかなり長くなったね。土いじり好きなんだよね。家庭菜園では、農薬を使わないし見た目が悪くても安全で美味しい野菜が採れます。何しろ野菜の成長を見てるのが楽しいです。畑の野菜があればさーちゃちゃっとご飯も作れちゃうし自分らしいライフスタイルに家庭菜園って欠かせない大切なことです。花の苗も買いました。パンジーです。ケース売りを買ってます。安いからね。まだ稲刈りが終わってないので晴れた日は、黄金一色になるんだよね。刈り取っちゃうとさ、一気に冬っぽくなって寂しくなる。そろそろこの景色ともお別れかな。柿の収穫も遅れてるみたい。台風が去ってもすっきりしない天気です。今夜は、雨が降るらしい。そろそろ快晴続きの気持ちがいい天気が続くといいな。写真ボケてる。ママとパパが畑をやってると遊んでもらえない。寂しそう。甘えん坊さんです。畑作業は、疲れるね。よく眠れそうです。ｂｙミルクパン
- ハワイアンポークステーキ♪
  台風が去ったのに…今日もどんより曇り空。雨が降るかも。天気も心もしんみり。ちょっと元気無しです。なんかいろいろあってね、気持ちが上がれないな。すかっと晴れた秋晴れが恋しいよ。昨夜は、旦那のリクエストでがっつり肉！豚肉をパイナップルと合わせて焼きました。我が家では、ハワイアンポークステーキと呼んでいます。30分ほど漬けこんで焼きます。味付けは、塩のみ。簡単で美味しいです。副菜は、切り昆布を煮ました。人参と油揚げで薄味煮。かぼちゃは、うちの採れた坊ちゃんカボチャです。蒸し器で煮物も作れます。かぼちゃは、煮崩れないで美しく出来ます。１０分ぐらい蒸したら完成です。アイクック鍋ルシエって本当に万能で便利です。青菜は、実家からもらってきたわさび菜。これがさー食べられる状態にするまで大変なんですよ。新鮮な野菜だから文句言ったら罰が当たるんだけどね。野菜を洗う作業がホント、大変なんです。わさび菜を肉を炒めたフライパンで加熱してプレートに添えました。大きな肉なのに食べちゃった。美味しかったよ～温かいご飯が食べられて幸せな毎日に感謝ですね。ｂｙミルクパン
23Oct
- 寒くなったね、自家製おしるこで温まる～♪
  小豆を煮ました。寒かったからね。３５０ｇぐらいの小豆を炊きました。圧力鍋で作ればあっという間に出来ちゃうね。器の映りがちょっと青過ぎた。:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):これは、お汁粉なんだろうかぜんざいと言うのだろうかうちでは、お汁粉です。餅は、鍋に入れて温めました。焼いたお餅もいいけど今日の気分は、とろーんとした柔らかいお餅でした。それにしても夕方から一気に冷えるな。たくさん干した洗濯物も冷たいよ。冬っぽいです。ｂｙミルクパン
- 台風が去り青空と太陽に会えた朝！
  昨日は、酷く雨が降ったけど～強い風は、あまり感じなかった。大きなダリアが倒れていたけど心配だった戸袋は、無事だった。ε-(´∀｀*)ﾎｯ今日は、風も強く台風の余波があるけど窓を開けて風を通し掃除をして家の中をリセットさせたいです。昨日は、雨の中在所に行きました。最近、ミルクパン父がさー「今日、来る？」「おいでん」「来たらいいじゃん」の連呼でさーちょっと歳取ったよねプリン君を連れて実家までドライブです。（ワンコがさー、うちの実家が大好きで～おじいちゃんの声を電話越しに聞くだけで大興奮なんだよね。）帰りに、おかずをもらって来ちゃった。ご飯作らなくても出来ちゃった！ブリの照り焼き根菜の煮付けレタス、トマト、みかん全部、貰って来た物をお皿に盛り付けました。頭痛が続いていてご飯を作る気力が無かったので助かっちゃいました。ありがたいね。しっかり食べてお風呂に入ってゆっくり寝ました。今朝は、頭痛もほぼ感じなくて嬉しい。健康に感謝です。今日は、家事に仕事に忙しい1日になりそうです。太陽のパワーをもらって元気に過ごしたいです。ｂｙミルクパン
22Oct
- ホカホカ鬼まんじゅうを蒸しました。
  3時のおやつに鬼まんを蒸しました。お饅頭屋さんだと厳選された最高のさつま芋使ってます…みたいな感じだけど本来はさー家で作ったさつま芋があまり美味しくなくても鬼まんにすれば、美味しく食べられるって昔の人の知恵だよね。伝統的な田舎のおやつです。ミルクパン父が作ったさつま芋を使いました。小麦粉と砂糖、塩を少々！目分量です。蒸し器に、山高に盛ります。出来上がり～蒸しあがりにうちわで少しあおぐとピカピカ表面に艶が出るよ。簡単で美味しい。うちは、秋になるとよく作るおやつです。ちなみに～この子も大好きです。サツマイモ、ダイスキ！ｂｙプリン夕飯は、疲れていて簡単な物を作りました。油揚げの中に、キャベツとしめじを入れて蒸しました。煮汁で煮込むわけじゃないので口を綴じなくても大丈夫だよ。蒸しあがったら三つ葉を添えて蓋をして10秒ぐらいで出来上がりです。油揚げは、見た目に色気が無いので彩りは、必要だね～貝割れもいいよね。ポン酢をかけて頂きます。さっぱりして美味しいよ。具材は、もやしやキノコ、わかめなどなど何でもいいね。他に豚汁！これがあれば、野菜不足なんて心配ナシだね。冬は、こればっか。小分けして真空パックします。ジム友さんを亡くしてほぼ寝れなくて昨日は、調子が悪かった。久しぶりに頭痛を感じたよ。午前中だけ仕事して午後からサッカー観戦三昧。3本立て。J1→J2→J1途中、具合が悪くなって寝たけどね。ロスタイム、長かったわ。早く終われと思った。台風の進路が気になるな。戸袋も飛ばないように旦那ががっちり止めてくれた。無事に通過して欲しい。雨降ってるけど選挙に行かなくちゃね。あまり体調が優れないけどボチボチ行きましょう！ｂｙミルクパン
21Oct
- 大豆率高め♪
  塩サバ温やっこ＆三つ葉　甘味噌で。新米キャベツと油揚げの味噌汁がんもの煮物がんもって自分で作ればいいんだけどね。買って来た。薄口で煮ました。義母にもお裾分け。キャベツのざく切りカットも合わせて。がんも、豆腐、味噌…大豆率の高い献立ですね。温かい夕飯を美味しく頂きました。昨日、ジム友さん85歳が交通事故で亡くなりました。とてもショックです。毎日、顔を合わせてお喋りして、いろんなことを教えてもらいました。結婚されて子供が幼児だったころに、ご主人を無くされて看護師として定年まで働き、子供を大学まで出して結婚式まで…子育てに必死で寂しいと思うことも、ご主人の顔を思い出すこともないほど慌ただしく生きて来たと笑いながら話してくれました。定年後、ジムに通いながら絵画教室、書道教室に通いアクティブな日々を過ごされていました。先日は、健康診断を受けて、１つも悪い所が無かったよ！まだまだジムに通えるわ～と喜んでいました。数日前、今年は、冬瓜を食べてなかったなぁ～と言ってたのでうちの畑で採れた物なら持ってくるよ！と言って後日お裾分けしたらとても喜んでくれて、プールにいる私に「ありがとー」とガラス越しに手を振ってくれました。その姿が最後でした。雨が降っても暑くても寒くても大きなリュックを背負ってジムに通われてた姿が忘れられません。頑張って生きてる人の人生を運転手の不注意ですべてを奪うなんて。横断歩道を渡ってる時に…。ジムで会う仲間は、目と目を合わせて会話をして心が通じる仲間なんです。そして人生の先輩であり目標とする素敵な人を無くして本当に寂しい気持ちでいっぱいです。時々、アツアツの大判焼きを買って来て温かいうちに食べてと言って私の手に握らせてくれたあの温かさが彼女の心の温かさと同じだと思い出します。いつも同じ場所に置かれていた脱衣場のかごに大きなリュックがない日々に慣れる時が来るのでしょうか。今までありがとうございました。ご冥福をお祈り申し上げます。そして車を運転する一人として人の命の重さ、責任を感じなければいけないと改めて思っています。いつ自分の人生が終わりを迎えるなんて分からないね。今日と言う日を大切に生きなければ。皆さんにとっても素敵な1日になりますように。ｂｙミルクパン
20Oct
- 換気扇とレンジの掃除！
  今日は、換気扇の掃除をしました。と、言っても換気扇本体（グルグル回ってる部分ね）は、夏にやったので本日は、やってません。汚れるよねぇ～2週間に1度ぐらいスチームで掃除しています。スチームクリーナーが無かったころ、換気扇掃除をサボると油のしずくが出来てたな。今は、換気扇を含めキッチンに油汚れ無しです。スチームクリーナーのお蔭です。古いタオルを巻いて拭き掃除。換気扇カバーもね！ピカピカになりました。…が！雑巾が大変なことに！茶色のタオルじゃないよ。すごいよね、(@￣□￣@;)！！びっくりするほど汚れてる。雑巾を変えて～ステンレスも磨いちゃいます。油膜が取れてピカピカになるよ。まだ雑巾が綺麗だったのでレンシレンジもやりました。庫内って案外汚れてるよね～扉も庫内（横も上も）スチームで拭いたら！またまた！こんなに汚れてた。わぉ！スチームクリーナーだと洗剤不要だから安心だよね。しかもあっという間に掃除が終わるから私のような掃除嫌いには、もってこい。頑張らない、手も汚れない。最高です。キッチン扉もさーっと拭き上げて～本日のお掃除は、終了です。綺麗なキッチンって気持ちがいいです。雨が降り続いてる時こそ掃除して気持ちよく毎日を過ごしたいな。ｂｙミルクパン
- 真空調理した豚肩ロース♪
  今日も雨だね。台風の進路も気になります。前回の台風で戸袋が飛ぶハプニングがあって台風の恐怖感増しました。一応、旦那が直したけどまた飛んだら困るので補強する予定です。無事に通り過ぎて欲しいです。昨日は、ホームセンターに行きました。今、家の中の修繕を2人でやってるんです。ちょっと壊れて不自由してる物を１つ１つ直してます。昨日は、扉が重くなったので滑車を取り替えました。出来ることは、自分たちでやりたいです。作業は、どれも面白いですね。今日は、キッチンの手元灯のスイッチを直す予定です。パチンとやっても電気点かなくなっちゃったんだよね。修繕や大掃除に手間がかかって（午前中は、取り付け工事もしてたし…）忙しくて夕飯は、ちゃちゃっと作りました。真空調理した豚肩ロースです。コストコで買った豚肩ロースをカットして真空パックにしました。そのままお湯で加熱します。冷蔵庫で袋のまま保存出来るので便利なんですよね。その肉をカットして甘味噌で食べました。忙しい時は、作り置きの食材があると助かるね。ネギと豆腐、油揚げの味噌汁キンピラ牛蒡新米レタスとみかんのサラダ茹で豚納豆しっかりボリュームもあって美味しかったです。今年は、8月から大掃除をやってますが最近、なかなか綺麗になったなぁ～と感じる事があります。義母に「行ってもいい？」と言われても全然、嫌じゃない。10分ぐらいサササッと片づけたらどうぞ～と言える。前だったら、とてもすぐにどうぞと言えなかったな。お風呂もね、お客さんがもし泊まることがあってもどうぞと言える。自分で入ってても壁も真っ白でカビもない。風呂桶は、湯垢がないからぴかっと光ってる。ここまで綺麗になるのには、2年ぐらいかかったけどね。チマチマやってきた効果が出たね！嬉しいよ。ここからは、汚れが積もらないように小さな掃除を続けて行きたいな。まだまだ汚れてる場所や散らかってる場所もあるんだけど時間をかけてやっていこうと思う。焦らずコツコツです。今日も1日元気で過ごそうね！ｂｙミルクパン
19Oct
- 朝から忙しかった。
  今日も雨！朝からガス屋さんが来て取付工事！義母が見たいと言うのでお迎えに行きました。それから3人で出かけて用事を済ませランチして帰宅しました。慌ただしい1日です。取付工事をしてる間にキンピラ牛蒡を作りました。義母も好きなのでお土産用に。ささがき面倒なのでいつもスライサーで細切りに。人参も合わせました。薄口で味付け。出来上がり～帰宅して疲れて寝た。ソファーに座ったまま。嫁、お疲れでした。3時のおやつ昨日、焼いたケーキです。ふわふわで優しくて美味しかった。バターもオイルも使ってないんだよ。口溶けが良くてしっとり。お気に入りケーキになりました。ｂｙミルクパン
18Oct
- 朝ご飯みたいな…♪♪♪
  お昼ご飯、適当でいいよ！！！と旦那。貴重な晴れだから洗濯物ブンブン回して布団干してスチームクリーナーで和室やお風呂などカビが心配な場所は、除菌して～そして、仕事もしてたんだよね。さすがに忙し過ぎて可哀想だと思ったのかご飯残り物にしようって。Thank you朝ご飯みたいだね。目玉焼きタブの葉のお浸しテンペ柿テンペって冷蔵庫にあると便利な食材！知ってると思うけどインドネシアの納豆と言われてる大豆発酵食品です。スライスして焼きました。お味噌汁新米おかず海苔せっかく大量の洗濯物を干したのに予報通り昼には、太陽が陰って来ちゃって。洗濯物カリッとしないまま…でした。それでも晴れ間を満喫しました。次の晴れは、いつだろう。夕方、試作のケーキを焼きました。ふわふわに焼けてる。後でカットしてみようっと！byミルクパン