こんばんわ。
あいこトリップです。
タイティーと言えばチャトラムーが有名ですが、
少し前にバンコクに行った際にヨドチャのダークローストタイティーを購入しました。
買った場所はチャトチャック市場の近くにあるＪＪモールです。
タイティー
一袋４００ｇ入っており、１３０バーツだったと思います。
ヨドチャはチェンマイのお茶屋というブランドですが、生産している場所はサムットサコーン県のAmnaj Mungkornbin Coffee Co., Ltd という工場で作られています。
原材料はタイティー茶葉 ９９％、香りづけと色付けでINS110、INS102が添加物として入っています。
原材料
チャトラムーの場合は茶葉９５％、砂糖４％、香と色（INS１１０）がはいっており、若干原材料に差異がございます。
ヨドチャの茶葉は葉や茎の大きさがチャトラムーに比べてはっきりしているというか、チャトラムーはやや粒の大き目なパウダー状という感じで茶葉も見た目も差異が入っております。
添加物は入っていない方がいいのですが、どこのメーカーさんも入っているのが現状ですね。
タイティーはオレンジ色のミルク入りのイメージが強いかもしれませんが、私は家では牛乳なし、砂糖なしのあったかいタイ茶、チャーダムローンマイワーン（ชาดำร้อนไม่หวาน）で飲んでいます。
タイティー
赤茶色のお茶でおいしいです。
香りはチャトラムーとはまた別の良い香りがします。
珈琲も良いですが、やっぱりお茶もおいしいので、色々な飲み物を楽しむようにしています。
タイティー
タイティーが好きな方で定番のチャトラムー以外のブランドも試してみたい方にお勧めです。
ちなみにＪＪモールでは小さなカフェがあり、茶葉の購入ができるほか、お茶の提供もしてくれます。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
それではまた。