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「風」の便り 004 『食eco』

今回はワインじゃありません。


先日出金途中の地下鉄改札入り口でみつけました。




「メトロミニッツ」・・・

毎月メトロ沿線に配布されるフリーマガジンですね。


実はこれを手に取ったのは今回が初めて。

「R25」はよく読んでいましたが、他誌はイマイチ手が伸びなかった・・・


しかし何故か赤い表紙に視線が釘付けになり、気が付くと持っていました。


「物語を食べていただきたい!」

このコピーにも惹かれました。


今回の特集は食べ物の観点からエコや自然環境に優しく生きる・・・的な

もので、ここ最近僕が一番興味があることで、正直自分のアンテナに

びっくり!

「やるなオレ・・・」


さて、色々紹介されているエコ食品の中で興味津々なのが


水田に生息する動物を守る「お米」

近年、冬場に田んぼの水を抜いてしまう「乾田」と農薬散布で

田んぼに住んでいた生き物が住めなくなってしまってる様です。


その中には鶴や雁など季節を告げる鳥類、ゲンゴロウといった

昆虫など絶滅危惧種に指定されている生き物があり、


この生き物や田んぼの周りの環境を取り戻す為のお米・・・


知りませんでした。こんな商品があったんですね。


ゲンゴロウは、小学生の頃田んぼや用水路で水遊びをしていて

普通にいる虫だったのに!ちょっとショックでした。



そして一番興味を引いたのが「フェアトレード」


色々な製品がありますが、コーヒーとオーガニックコットンの

服飾品が知名度が上がってますよね?

詳しくはここでは触れませんが、途上国の生産者の賃金と生活を

保障するこのシステムに、少し前から興味がどんどん湧いて

きました。食物にしろ繊維にしろ作物の有機栽培は人手とコストが

かかりますが、それだけで農場の労働者を農薬の被害から守って

くれます。


これまで何気なく飲んでいたコーヒーを思いました。

そしてまずは自分から変えてみました。

フェアトレードのコーヒーを飲めるお店ってまだまだ少ない!

しばらくは外でコーヒー、紅茶があまり飲めないかも・・・


ちなみに73のコーヒーはフェアトレードにこそ入っていないものの

完全オーガニックの豆ですよ!



「風」の便り 003

ども5Fのヒゲメガネソムリエです。


やっとお知らせできる運びになりましたが73のワインリストが

(一部)リニューアル!


どうなったかというと・・・





このワインちゃん達(泡1、白6、赤8)が、なんと!


All 7300 クラッカークラッカー


みなさんが安心してお求めになれるであろうお値段で

美味しいワインを八方探して参りました!


今回のトータル15種類のワイン、バラエティとバランスに

注意して選びました。うち7種類はオーガニックワインです。

オーガニックワインはフランスのものが多く、お手ごろで

クオリティの高いワインを揃えるD社からわけていただいて

います。

オススメは・・・これ!

って決めれませんショック!


全部好きなワインなんです。気分やシチュエーションで

飲みわけたいなって感じで選んでます。


ぜひお店でリストをご覧になってください。各々ブドウ品種と

簡単なコメントを入れてあります。


みなさん、秋の夜長に仲間とワインを飲もー!


12月も...


盛り上がりましたビックリマーク


Keisonライブ!




今回、ライブ告知した後、即完売...


キャンセル待ちだった方々、本当にすみませんでしたあせる









アカシさん、


きもい...




ホント、みんな大盛り上がりだった。



私も記憶がぶっ飛び、完全に飲みすぎた汗


おえっ!




12月のクリスマス前後に、またKeisonライブ実現しそうです。


日程決定次第、ブログ、ルームに更新します。


次回、お見逃しなく。

楽しみにしていてくださいチョキ



ps.

あのクマさん曰く、

「Keisonのギターの音聴いているだけっで、メシ3杯おかわりできるよ。」