ブロッコリーが採れた
学校の冬休みは長いですね。早く学校に行ってくれないかなと思っている今日この頃。あと少しだと自分を奮い立たせてます。ちょっと気分を上げる為に、自分でなんちゃってカフェメニューを作って食べた。本当に美味しい。自分が今食べたい味に照準を合わせて、自分で作るからより美味しく感じる。有難いです。お料理するスキルって一度身につけば、割と自転車と一緒で時間が経っても、あまり忘れないと思っている。だから、めちゃくちゃコスパがいいと思うんだよね。死ぬまで使えるし、健康的だし、お財布にも優しい。単純に自分が作った方が美味しいと思う。そりゃあ、管理栄養士だからそう思うのかもしれないけど、今はYouTubeやSNSとかで美味しいお料理が手軽に作り方と材料も教えてくれるから助かる時代だよね。前に、ネット情報を信じて、そのまま作ったらビックリする様な味になったことがあったね。取捨選択は大事だ。因みに、今朝庭で栽培しているブロッコリーを収穫したました。結構大きくて嬉しい。エビと和えて、ブロッコリーとエビサラダにしようかな。