超好みの旨い餃子でした。
2023.6
今日は相方と「満濃ヒルズCC」でゴルフを楽しんできました。相方は前半こそ不調でしたが、
後半は調子を取り戻し、上機嫌でラウンドを終えました。
打ち上げは好きなイタリア料理店で行う予定ですが、その前に「ぎょうざ屋」に立ち寄り、
前菜としてぎょうざをいただきました。
超好みの旨い餃子でした。
薄皮のぎょうざは焼き加減が絶妙で、餃子あんの味もとても良く、全体的に旨いぎょうざだと
思いました。相方は大絶賛で、「今まで来なかったことを悔やむ」と言っていました。
生ビールを呑みながら餃子をほうばるひとときは至福の時間でした。
あまりの旨さに生ビールがすすみ、二人でお代わりをしました。
だいぶ前からお店があることは知っていましたが、今回まで行ったことはありませんでした。
友人が「あそこのぎょうざは美味しい」と何度も言っていたので、今回行ってみることに
しました。行ってみて大正解でした。「ぎょうざ屋」での食事を前菜にした理由は、
メニューがぎょうざと塩ダレきゅうりしかないからです。なので、前菜としていただきました。
メニューの関係で今回のような前菜利用になると思いますが、また食べたいぎょうざです。
旨い餃子に相方と二人で大満足でした。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者 平蔵：中華料理［ぎょうざ屋］
