美味しいケーキでした。
2021.6
相方と一緒に徳島県鳴門市にあるびんび家で昼食をいただき、香川県に戻りました。
東かがわ市にある白鳥神社に寄って参拝し、その後、菓子処六車に立ち寄りました。
NYチーズケーキ、苺とブルーベリーのタルト、パイシュー、シュークリームを
購入しました。
街のお菓子屋さんのようなお店で、ショーケースには洋菓子が並んでいましたが、
和菓子も販売していました。NYチーズケーキはチーズの風味が良く、なめらかな舌触りも
良かったです。苺とブルーベリーのタルトはとても美味しく、ベリー系の部分とレアな部分が
美味しく調和していて、土台のタルトの食感も良かったです。正確なケーキ名を憶えていなく、
苺とブルーベリーのタルトとしました。パイシューとシュークリームも美味しかったです。
異なる食感の生地がそれぞれ美味しさを引き立てていました。
前情報なしでお菓子店に行くのが好きで、たまに行っています。地域に根付いた確かな
美味しさを感じることが多く、その都度満足しています。今回も覗いてみて良かったです。
美味しいケーキに相方と満足することができました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
食道者 平蔵:洋菓子[菓子処 六車]