風味が豊かで美味しいカレーでした。
2024.2
今日は久しぶりに冬椿で昼食をいただきました。
約10年前に訪れ、また行きたいと思っていたお店です。10年という歳月は長い時間です。
新型コロナウィルス感染症問題以降、飲食業に限らず倒産や閉店のニュースをよく耳にします。
お店の近くに用事があったので、今でも営業をしているのなら食事をしたいと思い
行ってみました。お店は変わらず営業していたので、久しぶりに食事をすることができました。
夏カレーとキューリとトマトのサラダを選び、飲み物ははちみつソーダを注文しました。
カレーのメニューは以前と同じく夏カレーと冬カレーの2種類で、前回は冬カレーを
いただいたので、今回は夏カレーを選びました。
風味が豊かで美味しいカレーでした。
カレーはサラサラで、スープのような仕上がりでした。普段は自らスープカレーを選ぶことは
ありませんが、今回いただいた夏カレーがとても美味しかったので、
今後は機会があれば挑戦してみたいと思いました。
ココナッツミルクの風味を感じながら程好い辛さがあるカレーで、
ライスとの相性も抜群でした。手羽先、かぼちゃ、ブロッコリー、じゃが芋が添えられていて、
特に手羽先がとても美味しい味で、単品のサイドメニューとしてもぜひ加えてほしいと
思いました。
キューリとトマトのサラダは、その名の通り胡瓜とトマトのサラダで、
好みの味のドレッシングで絡められていました。シンプルながら夏カレーによく合う
一品でした。薬味はきゅうりのキューちゃんのような漬物と干しぶどうで、
どちらもカレーに美味しく合う薬味でした。はちみつソーダも美味しい味でした。
久しぶりに冬椿に食事に行けて良かったと思いました。落ち着いた雰囲気を感じ、
明るく親しみやすい接客は、いつものように食事に来ているかのような感覚にさせました。
近くに行く際にはまた訪れたいお店です。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
洋食・西洋料理 平蔵：冬椿
2015.1
それを相方が見つけました。美味しそうだから行ってみようと相方が言うので
