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【再訪：2016.11】
あやうた製麺さんへうどんを食べに行きました。
食べてみたいメニューが登場したと知り、それも食べようと思いました。
ぶっかけ冷と、ちくわ天と、牛丼を食べました。
食べてみたいメニューが登場したと知り、それも食べようと思いました。
ぶっかけ冷と、ちくわ天と、牛丼を食べました。
美味しかったです。
ここは有名なうどん観光店さんであるもり家さん系のお店です。
もり家さんのうどんには当たりハズレがありますが、
ここでは今までにハズレたことがありません。
私の基準ではやや細めに感じるうどんでしたが、
冷系ならではのコシのある美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁もいい味です。
天かすを加えてサクッと感をプラスして食べました。
ちくわ天も美味しかったです。ぶっかけ出汁に浸けてたべました。
牛丼です。
ちと甘めな味でしたが美味しかったです。
私にはご飯の量が多く感じましたが、
美味しかったので全部食べてしまいました。
古漬けのような漬物もいい仕事をしていました。
ここにはいつも相方と二人で食べに来ていました。
また二人で食べに行く機会があると思います。
その時にはまた牛丼を食べたいと思います。
私のUPは食レポではなく、
仕事絡み以外で食事をした際の備忘録です。
なので何がどうだそれがああだなどと
なので何がどうだそれがああだなどと
気の利いたことは書けませんが、
讃岐うどんの美味しいぶっかけ冷と、牛丼を食べました。
このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・香川県中讃地域・丸亀市（飯山町・綾歌町）
讃岐うどんと牛丼を食べた記録です。
讃岐うどんの美味しいぶっかけ冷と、牛丼を食べました。
このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・香川県中讃地域・丸亀市（飯山町・綾歌町）
讃岐うどんと牛丼を食べた記録です。
【再訪：2016.3】
相方と二人でうどんを食べに行きました。
「今日の昼食はあやうたさんで肉うどんを食べよう！」
と、相方が言いでして食べに行きました。
簡単に言うものです。
生活圏からかなり離れているところにあやうたさんはあります。
相方は肉うどんと、かき揚げを食べました。
相方はもり家さんと、あやうたさんのうどんが好きです。
食べたいものが食べれた満足感に溢れていました。
私はかけそのまま+お揚げと、ちくわ天を食べました。
美味しかったです。
うどんは私の基準で普通の太さで、
コシのある好きな食感のうどんでした。
かけ出汁も好きな味で美味しいと思いましたが、
お揚げはもう少し煮込んだ方が好みでした。
ちくわ天はごく普通で、もり家さんならではの
サックリした揚がり具合ではありませんでした。
しかしかき揚げはサックリでした。
満足した相方は帰りの車中で寝ていました。
食べたいものを食べて満腹になり寝る…
讃岐うどんの美味しいかけそのままを食べました。
【再訪：2014.3】
またまた相方と二人でこのお店へ昼食を食べに行きました。
私はもうこのお店は勘弁状態で、
生活圏から離れたこのお店まで行くよりも
近場でうどんを食べた方がいいと強く思ってしまいます。
しかし食べに行けば美味しいうどんが食べれるので
それなりに納得するのが毎回の流れです。
流石もり家さんの系列店です。うどんに外れはないと思います。
相方はカレーうどんを食べました。
相方はサラッとしたカレーうどんが好みです。
しかし食べたカレーうどんはどろっとしたもので、
前回食べたにんにく風味満載のあやうたの野菜うどんと同様に
残念に思ったそうです。
私はぶっかけ冷と、かき揚げを食べました。
程よい太さでコシもあり美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁も美味しく、天かすの食感と共に美味しく食べました。
かき揚げは高さがあり、もり家さん独特のかき揚げのようで
美味しく揚がっていました。
２連荘で相方は残念な思いをしました。
もう当分はこのお店へ行こうとは言わないと思います。
残念な思いをした相方は可哀相ですが、
【再訪：2013.10】
ある意味私は遠出がなくなると思うのでめでたしめでたしでした。
讃岐うどんの美味しいぶっかけ冷を食べました。
【再訪：2013.12】
相方と二人で昼食を食べに行きました。
何故かこのお店に行く時は相方と二人です。
私はもう結構このお店のうどんは充分なんですが、
何故だか相方はうどんを食べにこのお店へ行こうと言います。
なので行くまでにはゆかさんは？とか、山越さんは？と言って、
出来ればお店を変更させようとします。
しかし毎回無理でこのお店に到着します。
相方はあやうたの野菜うどんを食べました。
これは好みの問題だと思います。
このうどんにはガーリックオイルをかけて食べるのですが、
相方には残念だったそうで、
私にとっては論外の讃岐うどんの食べ方でした。
私はかけそのままと、ちくわ天を食べました。
丁度良い太さのうどんは美味しいと思いますが、
生活圏から離れたこのお店へ
わざわざ食べに行くまでのうどんには思えません。
かけ出汁は無難な味で、ちくわ天も無難に揚がっていました。
いろいろなうどんの食べ方がありますが、
あまり凝り過ぎない方が私はいいと思います。
讃岐うどんには讃岐うどんに合う食べ方があり、
普通の食べ方を私は好みます。
綾歌で収穫されたアスパラを使うのであれば、
細めに切ってかき揚げなどにしてもいいのではないかと思います。
自ずからHPなどで”行列のできるうどん店として人気の
「本格手打もり家」(高松市)によるセルフうどん店”と
記してしまうところに驕りの様なものを感じます。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。
【再訪：2013.10】
このお店は香川県丸亀市にあります。
丸亀市ですが私の感覚では綾歌郡です。
しかも田んぼに囲まれた所にお店があります。
要はもの凄く長閑な所にお店があるという事です。
相方と二人で昼食を食べに行きました。
当初ははゆかさんへ行くつもりでした。
その道中でこのお店の話を私がすると、
じゃそっちへ行こうとなりこのお店へ行きました。
相方は釜たまを食べました。
大抵は少しうどんを残す相方ですが、
全てを食べていたので美味しかったんだと思います。
私はぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
私の基準では普通の太さのうどんで、角もハッキリとした
好みの硬さがある美味しいうどんでした。
もり家さんのうどんよりも美味しいかもしれません。
ちくわ天は無難に美味しいちくわ天でした。
週末は混雑するお店だと思いますが、
私達が行ったのは平日の昼時でとても空いていました。
お店の近くに行った際にはまた食べに寄りたいお店です。
讃岐うどんの美味しいぶっかけ冷を食べました。
【訪問：2013.5】
相方と二人で昼食を食べに行きました。
美味しいうどんのお店もり家さんがセルフ店を出店したと以前に知り、
機会があれば行ってみたいと思っていたお店です。
ナビに店名と電話番号を入力しても見つからなかったので、
住所を入力してお店へ向いました。
ナビに出ている到着予想時間を見て驚きました。
そんなにかかるの？行くのを断念しようかと思いました。
このお店はうどんを注文して食べるなら惣菜を選び、
うどんを受取り支払を済ませてから食べる
半セルフのお店でした。ねぎは中ねぎで、
おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。
半セルフのお店でした。ねぎは中ねぎで、
おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。
とても狭い厨房に見えましたが駐車場は広めに感じました。
おそらく週末などは大変混みあうのだと思いますが、
あの厨房のキャパで対応出来るのだろうかと思いました。
混んでいたらそれなりに待たされるお店かもしれません。
店員さん達の会話で何故かそう感じました。
相方は釜たまと、ちくわ天と、おにぎりを食べました。
以前にもり家さんへ相方と行った事があります。
相方はそれなりに美味しかったと言っていたと思います。
相方は麺むすびさんのうどんが一番美味しいと言います。
麺むすびさんのうどんと、もり家さんのうどんは太さも喉越しも
異なるので、もり家さんへ行った際に
相方が美味しいと言った事が不思議でした。
相方が美味しいと言った事が不思議でした。
九州出身の相方は麺類といえばとんこつラーメンで、
麺は細くて硬い麺が好きだと豪語し、細麺を基準として
それより太い麺のラーメンは好みでないと言います。
讃岐うどんにもそれぞれうどんの違いがあるのですが、
相方にはまだその違いが分かっていないようです。
釜たまうどんが美味しかったそうです。
その評価を聞いてまた疑問に思いました。
お客さん同士の会話で相方が噴出しました。
このお店は古民家を改築してお店にしていましたが、
とても小さく思える厨房から奥へ入ったところに食べる場がありました。
私達が食べていると数名の方が入ってきました。
地元の方らしく、先に食べていた方たちと談笑をしていました。
そこへ新たなお客さんが入ってきて、
先に食べていた方に話しかけました。
「おっ！○○ちゃん、何しよん？」と。
話しかけられた方は至極冷静に「うどんを食いよる」と応えました。
その後にその二人はそりゃそうだと大笑いをしていました。
静かでうどんを啜る音しか聞こえない中での
その会話に相方はストライクが入ったのかしばらく笑っていました。
その会話に相方はストライクが入ったのかしばらく笑っていました。
私はぶっかけ冷の２玉と、ちくわ天を食べました。
私好みの太めの麺でコシも角も硬さもある美味しいうどんでした。
喉越しも良くてぶっかけ出汁も美味しい。
うどんは冷水で〆ているのだと思いますが、
冷たく美味しいぶっかけ冷で、
流石もり家さん！と言いたい美味しさでした。
無料で用意されていた高瀬茶も美味しかったです。
生活圏からは離れた場所にお店はありました。
そう安易に行ける場所ではありませんが、
機会があればまた食べに行きたいお店です。
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