9月15日(水)
お昼ごはんを食べてちょっと休憩したら、またすぐ出発。
次に行った場所はおしゃれなカフェ。
下北山村に移住してきたご夫婦がやっているという「マキビトCafe」
週に一回だけ営業しているというカフェ。
中は手作り感いっぱいのとってもおしゃれなカフェです。
コーヒーは注文を受けてから煎って挽くというこだわりのコーヒーらしいです。
こちらのご夫婦は、結婚してすぐ、3年間の世界一周旅行に出かけ、帰ってきてすぐこの下北山に移住をして来た方なんだとか。
そして今年、お子さんも生まれて、今は家族3人で下北山村で暮らしています。
とってもステキなご夫婦。
写真も「3人の顔写真、ブログに載せてもいい？」と聞いたら、
「もちろん！！どんどん宣伝してください！」って言って頂きました。
アットホームでとっても落ちつく空間。
手作りのケーキも食べたかったけど、さすがにお昼ごはん食べてすぐだったので、ケーキは食べられなかった。
今は、隣の離れでゲストハウスをやりながら、週に1回のカフェ、それから鶏を育てているそうで、鶏は1羽売りをしているそう。
鶏を捌いて食べるという体験もさせてくれるそうで、
「みんなで食べる？」
って話にもなったけど、さすがに人数が少なかったので、今回はやめることになりました。
でも、何人か大勢で来たんだったら、丸ごと一匹食べてみるって言うのも悪くないかも。
それから、ここ、トイレが「コンポストトイレ」
コンポストトイレって初めて聞きました！
コンポストって言うと、生ゴミを堆肥にするって言うイメージだったんだけど、
コンポストトイレは、人間の排泄物を分解して堆肥にするトイレ。
こちらが外にあったコンポストトイレ。
ドキドキしながら開けてみると、
中はとってもきれいでステキな空間でビックリ！
臭ったりするのかな？
ってちょっと不安でしたが、臭いも全くなく、意外と快適！！
トイレットペーパーなどは、堆肥にならないので横のボックスに入れないといけないんだけど、こういうの（紙は流さずに専用ボックスへ）は慣れているので特に抵抗もなく、問題ありませんでした。
海外では、紙は流せないところが多いですからね。
いろんなものが手作りで、すてきなカフェでした。
次回の営業は20日とのこと。
この日はPizza Dayなんだって。
営業日のたびにメニューが違うっていうのも面白いよね。
そして、とってもステキなご夫婦でした！
ありがとうございました！！
