こんばんわんどーるらんど(。・ω・。)ノ
今日も仕事だったので
夕方こちらも倉庫内で
作業してたらいきなりグラグラ来て
念の為倉庫外へ一次避難しました
倉庫内年始で荷物パンパンで
もし崩れでもしたら
大惨事だからね
それと心配したのは
家の水槽ね
水換えしたばかりで
心配したけど
水が溢れる事は無かった様子
思ってたより元日から
発注量多かったので
普段と変わらない時間まで
仕事してました
早く終われば
早めに雑煮作ろうと思ってたけど
急ごしらえに
鶏肉、鶏皮
小松菜、餅は6個
自分昔から餅はとろっとろにして
雑煮は食べて来たので
今回もとろっとろに煮込みました(笑)
鶏皮は二度煮込み
先に鶏皮だけ煮て脂分
ちょっと落としてから
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240101/19/heettantei-sinokun/93/0b/j/o1080060715384431784.jpg?caw=800)
餅はとろっとろです
めっちゃ熱い
小松菜年末早めに購入したので
所々オレンジになってたけど
概ね問題はなかった
ただ今年の年末は
もっと遅く買ったほうが良いかな
明日、明後日と連休で
やっと自分も正月迎えます
雑煮は明日の分も有ります
明日再び餅を加えて煮込みます
それでは、また
この場所で。(。・ω・。)ノ