今日はクリスマス、ということで、ロンドンのフォートナム・アンド・メイソンで買ってきた、クリスマスのお菓子をいそいそと開封した。
チョコレートがけラム風味のレープクーヘン。日本ではまだあまり知られてないけど、スパイスとかナッツとかオレンジピールとかをふんだんに練り込んで焼いたクッキーみたいなもので、ドイツ文化圏では定番のクリスマス菓子だったりする。前に一度、スイス在住の友人から送ってもらって食べたことがあり、その美味しさに目を見張っただけに、思いがけずフォートナム・アンド・メイソンで見つけた時は小さくガッツポーズした。
中から取り出してみると、クッキーみたいな平べったい形状ではなく、四角いキューブ形になっていた。あら、意外。
見た目は普通のミニチョコレートケーキだけど、食べてみるとスパイスと洋酒ががっつり効いててすんごく美味しい。普通のクリスマス用フルーツケーキと違い、ナイフで切り分ける必要がないのも好都合。これからの年末年始にかけて、ゆっくり楽しませていただこう。うひひひひ。