木の芽

昨日の記事では、

クズから葛根湯を連想した話を書きました。

 

 

今日はね、

クリニックのお食事にあった田楽に添えてあった

 

 

木の芽からの連想ね。

 

木の芽ってサンショの若芽ね。

いつでも手に入るけど本来は４、５月が旬

 

山椒の英名はジャパニーズ・ペッパー

お料理に多用されているし、個性が強いから

使用している漢方製剤も多いと思うのですが、

これが以外やあまりないのね。

 

有名どころの漢方製剤では、

「大建中湯」

腸を切る消化器外科では定番の処方。

合併症である腸閉塞を予防、早期改善させます。