久々に土日何も予定がないので庭キャンを満喫しようと思ったら、
日曜日は雨の予報だったので土曜日限定で楽しむことに。
爆速設営ワンタッチタープを建て、炭火をおこして早速調理開始。
先ずは焼くだけシャウエッセンでビールを。順調な滑り出しです。
次に作るのはビッグマック風サンドイッチ。
牛肉（ひき肉でもOK）と玉ねぎを炒めて、コンロの上のおパンに盛り、
すりおろしたニンニクとケチャップとマヨネーズを混ぜたソールを塗り、
とろけるチーズをバーナーで炙ってレタス、パンを乗せて
ひっくり返してしばらくしたら出来上がりです。
全て炭火でできて、とても美味しくて、 なんだかとても良い気分でした。
※ビッグマック風なのは8割ソースのおかげでした（笑）
その後しばらくしての畑に行って新じゃがを収穫。
庭のローズマリーの穂先を1本摘んで、
ダッチオーブンでローストチキンを作りました。
見た目は良かったのですが、下から火を入れ過ぎて
皮はパリッと美味しく香ばしく、中身はパッサパサに仕上がりました・・・（泣）
暗くなって、肉を焼き、魚を焼き、それぞれまあまあ失敗しましたが
一日中庭BBQを楽しむことができました！
ではまた、次回の記事でお会いしましょう～
【この動画に登場するギア】
⚫︎QUICKCAMPワンタッチスクリーンタープ
紐を引いて足を伸ばしたらほぼ完成。炎天下での長時間労働を避けられ、
全面がメッシュになるという超夏向きのテント（タープ？）です。
⚫︎ワンアクション展開卓上コンロ
正式名称わかりません（笑）しかし安くて便利で簡単で
使い勝手良くすごく気に入りました。おすすめです！
⚫︎キャプテンスタッグ おりたたみトング
コンパクトにたためて、メスティンにすっぽり入ります。
造りもしっかりしていてガシガシ使えます。
⚫︎コールマン フォールディングリビングテーブル 90
言わずと知れた定番中の定番。 高さは41cm・70cmの2段階に調整できます。
私はワンポールテントで使う時のために、 天板中央にホールソーで穴を開けました。
※非推奨ですが、とても便利です・・・
■キャプテンスタッグ 角型ダッチオーブンミニ
このサイズで、しかも角型のダッチオーブンんはなかなかありません。
ソロキャンプで、じっくり時間をかけたわがまま料理が楽しめます。
#キャンプ飯 #肉じゃが #煮豚 #ローストチキン#ワンタッチタープ #ビッグマック