ダッチオーブンと言えば丸型が主流で、
四角いものはちょっと珍しいと思います。
しかもミニサイズという変わり種が、
この鹿番長ことキャプテンスタッグの
「角型ダッチオーブンミニ」です。
今回ロストルのサイズを間違って買ったことで、
ミニじゃない方の内側のサイズは
ラージメスティンとほぼ同じであることを
偶然発見しました（笑）
熱伝導率も保温力も高いためか、
ローストポークは豆炭1個で問題なく完成。
底に溜まった旨み（油？）を固形燃料で温めて
グレービーソースも作りました。
味はもちろん、絶品でした♪
一般的に売られているB6焚火台と相性がとてもよく、
ソロキャンプの定番スタイルとなっています。
重くてお手入れがちょっ大変でと
ウィークポイントもありますが、
100年使える私のお気に入りの道具です。
ではまた次回の投稿で〜！
【この動画に登場する道具たち】
■キャプテンスタッグ 角型ダッチオーブンミニ このサイズで、
しかも角型のダッチオーブンんはなかなかありません。
ソロキャンプで、じっくり時間をかけたわがまま料理が楽しめます。 ・AMAZON https://amzn.to/3JoIdiJ ・楽天 https://a.r10.to/hNU4pG
◾️キャプテンスタッグ 角型ダッチオーブン
ミニじゃない方です。内側のサイズは
ラージメスティンと同じようです。
■SOTO スライドガストーチ
CB缶からガスを充てんできる、伸びるターボライターです。
キャンプではやっぱり、風に強いって大事ですね。
◾️B6焚火台
こちらもソロでは大活躍。いろんなメーカーから
似たような商品が出ています。安いくて頑丈なので、
遠慮なくガシガシ使えるのが嬉しいです。
その分ちょっと重めですが。
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