先日いただいた日本酒。
かなり僕の好みでいろんな業者さんに入荷できないか?ってきいてしまいましたw
そのなも雨後の月(うごのつき)『ブラックムーン』純米吟醸雄町
広島の相良酒造さんです!
僕は熱烈な雄町米ファンなんですが、これほどドンピシャにキタ━━━━━━ヽ(*゚∀゚*)ノ━━━━━━━!!!
ってお酒は久々でしたwww
やわらかい、フレッシュな口当たりと、口の中に色がるフワッと広がる芳香。
最近体調を崩してしまっていてしばらく飲んでいなかったので
このお酒に速効やられてしまいました。
さてこのお酒をいただいたのは
先日東京の地酒のイベントで知り合った、立川でお店をやっている店長さんのお店。
貉屋さん
出てくる料理もどれも手が込んでいて
激ウマでした。
って事で激写してみました
残念な事に店長さんはいないとの事。
何故かって言うと
実は新しいお店が今日22日(水)にオープンらしいのです(;´Д`A ```
品のある門構え
酒肴旬漁 狸穴
狸穴と書いて、『マミアナ』と読むらしいです。
オープン当日という事もあり忙しそうだったので、軽くお話をして、足早にお店を後にしました。
僕の家の近所でもあるし、一人でもいけそうな雰囲気。
たぶんチョコチョコ通っちゃうでしょうw
さてさて、この日貉屋さんにご一緒した方とは
実は次回のイベントをしようと軽く打ち合わせ…の予定だったのだが、お店が良かったのかかなり酔ってしまってw
あまり話せませんでしたwww
って事で軽く決まった事をご報告。
次回は今回ご一緒した方と石川酒造さん(多満自慢さん)とご一緒できたら良いかなって考えています。
まだ未定ですが
詳しく決まったらまたUPしたいと思います。
楽しみにしていてくださいね!